Balsamic ug Mustard Vinaigrette

Kini nga pagsinina mokubos sa lima ka mga minuto aron sa pag-andam, ug kini naghimo sa usa ka talagsaon nga sarsa alang sa sinagol nga mga utanon, mga pepino, o usa ka batakang itlog nga salad.

Ang balsamic vinegar naghatag sa panit sa vinaigrette, samtang ang mustard nagdugang sa halang, hugaw nga palami. Kini usa ka maayo kaayo nga katuyoan nga pagsinina. Kon gusto nimo, dugangi ang usa ka gamay nga basil nga dahon sa dahon o itoy sa Italyano nga timpla.

Kon magsul-ob ka og usa ka salad, gamita igo aron sa pagpasiugda ug palami. Ayaw ibutang ang mantsa o ang salad nga mahimong soggy ug ang mga sangkap mabuntog sa pagsinina.

Tan-awa usab

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3/4 tasa nga extra virgin olive oil
• 1/3 nga tasa maayong kalidad nga balsamic vinegar **
• 1 ka kutsara nga maayo nga kalidad nga Dijon mustard o usa ka paborito nga gourmet nga bato nga mustasa sa yuta
• 1/4 ka kutsaritang ahos nga powder
• 1/2 ka asin nga asin
• dash bag-o nga yuta itom nga pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa tanan nga mga sagol sa usa ka garapon. Pagtabon ug pag-uyog hangtud maayo ang pagkasagol.
2. O, gamit ang usa ka whisk o electric blender aron kombinasyon sa mga sangkap.
3. Tilawi ug usba ang mga seasoning.
4. Pag-alagad uban sa salads o cover ug refrigerate hangtud sa oras sa pag-alagad. Pag-uyog sa dili pa ibubo.

Naghimo sa 1 ka kopa sa salad dressing.

* Kung kinahanglan nimo ang pagputol sa lana, gamiton ang usa ka maayong kalidad nga bino nga ibutang sa 1/4 nga kopa sa lana.

** Ang usa ka maayo nga kalidad nga balsamic nga suka mas tam-is, apan kung ang imong suka dili kaayo tam-is, dugangi og diyutay nga asukar o brown nga asukar aron matam-is ang pagsinina.

Gisugyot nga Salad Ingredients

• Paborito nga salad mix o lettuce
• Cherry nga kamatis
• Bell pepper sticks (o tinadtad)
• Guntinga ang pula o matam-is nga sibuyas
• Gipahiran nga radish
• Itugma ang mga karot
• Pagputol sa celery
• Pagputol o pag-diced cucumber
• Broccoli o cauliflower floret
• Pecans o walnuts
• Giputol nga cheddar o nahugno nga asul nga keso

Mahimo Ka Usab

Halanghoy nga Nagluto nga Salad

Creamy Salad Dressing Sa Sour Cream

Mainit nga Pagsinina sa Bacon

Gama-sa-balay nga Russian Dressing

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	191
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	15 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	25 mg
Carbohydrates	2 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	0 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)