Kung gusto nimo ang itom nga hitsura, isul-ob ang panimpla nga mga tumoy sa usa ka maayo nga greased skillet sa taas nga kainit sulod sa mga 1 ka minuto sa wala pa mokaon, ug guntinga ang mga 2 minutos sa oras sa pagluto.
Kaugalingon
Nagluto nga Halibut ug Parmesan Crumb Topping
Gatas nga Halibut uban sa Mushroom Cream Sauce
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ngadto sa 2 ka libra nga halibut fillets (guntinga ngadto sa 6- to 8-ounce nga mga bahin)
- asin sa pagtilaw
- itom nga paminta sa pagtilaw
- 2 teaspoons
- Kalami sa Creole
- 1 teaspoon nga paprika (tam-is)
- 1/2 ka kutsara nga thyme
- 1/4 teaspoon oregano
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 400 F ug ibutang ang hulma sa oven sa sentro sa hurnohan. Pagsunud sa usa ka linuto sa kalaha nga adunay foil ug grease nga adunay lana sa oliba.
- Hugasi ang mga halibut nga mga fillet ug pat dry. Guntinga ang mga tarogo nga gisul-ob sa lana sa olibo ug isablig sa gaan nga asin ug paminta.
- Sa usa ka mabaw nga panaksan, isagol ang nahabilin nga mga sagol. Ituslo ang mga tumoy sa mga tarogo sa mga timpla sa panimpla, o isablig ang sinagol kung gusto nimo ang usa ka mas lami nga isda.
- Ibutang ang mga taruna sa giandam nga linuto sa kalaha nga pan, us aka timpla. Magaluto sa halibut sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minuto, o hangtud nga ang mga tarogo nga linuto nga lutoon (mas gamay nga panahon kon imong galingon ang mga tumoy sa atubangan sa pagluto).
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 475 |
| Total Fat | 27 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 193 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 54 g |