Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (9-pulgada) piecrust (hinimo sa balay o gipamalit nga tindahan)
- 6 ka hiwa nga bacon (diced)
- 8 ounce ka uhong (button o portabello, tinadtad)
- 1 1/2 nga mga tasa nga rampa (puti ug berde, tinadtad)
- 1 tasa nga kamatis (diced)
- 1/2 teaspoon nga yuta itom nga pepper
- 4 ka dako nga itlog
- 1 ka kopa nga tunga sa tunga ug tunga
- 4 ounces nga Cheddar o kombinasyon sa Cheddar, Monterey Jack, ug Colby cheeses
- 1/8 teaspoon nga yuta nutmeg
Unsaon sa Paghimo Niini
- Heat oven ngadto sa 375 F. Pag-andam og 9-pulgada nga pastry nga pie.
- Sa usa ka dako nga panakot, magluto ang gisagol nga bacon hangtud nga malata; habwa ang mga tisyu sa papel. Ibubo ang tanan apan mga 2 ka kutsara sa bacon drippings. Idugang ang mga uhong ug mga rampa sa uhong ug magluto, magsagol, hangtud ang mga uhong malumo. Idugang ang mga kamatis, asin, ug pepper. Magluto alang sa mga 1 ka minutos. Kuhaon ang lutoon nga mga utanon ngadto sa tinapay; Ibabaw sa keso.
- Sa usa ka panaksan, hugpong ang mga itlog, tunga-tunga ug tunga, ug nutmeg. Ibubo ang sinagol nga itlog ibabaw sa layer sa keso ug hinay-hinay gamiton ang usa ka kutsara aron matabangan ang itlog nga sagol nga itlog ngadto sa mga utanon.
- Ibutang ang pie sa foil-lined baking sheet ug pagluto sulod sa 35 ngadto sa 45 ka minuto, o hangtud nga ibutang ug gaan nga browned. Ang usa ka kutsilyo nga gisulod sa tunga kinahanglan nga mahinlo.
Dugang pa mahitungod sa mga Ramp ug Wild Leeks
Mahitungod sa Ihalas nga Ahos
Dugang nga mga Recipe sa Quiche
Dili mahadlok nga Broccoli Quiche
Turkey Quiche Sa Peppers ug Green Sibuyas
Dili mahadlok nga Chard ug Bacon Quiche
Brunch and Breakfast Casseroles, Quiches, ug French Toast Bake Recipes