Dali nga Oven Barbecued Chicken

Ang usa ka homemade barbecue nga sarsa timpla maanindot niining tasty chicken quarters. Kini nga pinggan dali nga ayuhon, sayon ​​nga magluto, ug maayo nga budget nga mahigalaon. Ang homemade nga sarsa sayon ​​ra, apan kung gipugos ka sa panahon mobati nga walay bayad ang gipalit nga sarsa nga barbecue.

Kining linuto nga manok mahimo gamit ang tibuok nga mga tiil sa manok, chicken quarters, o paa. O paggamit og kombinasyon sa mga piraso. Ang aso nga likido usa ka opsyonal, apan kini makadugang sa nindot, mausik nga palami.

Pag-alagad sa manok nga may lutoon o mashed nga patatas uban sa mais o berde nga mga liso ug slaw alang sa usa ka lamian nga ting-ulan nga adlaw nga pagkaon sa barbecue.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 chicken leg quarters (o tibuok chicken legs)
• 1 ka tasang ketchup
• 1/4 tasa sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
• 1 ka kutsara nga molasses
• 3 ka kutsarang brown sugar (puno, light o dark)
• Opsyonal: 1 teaspoon nga likido nga aso

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Heat nga hudno sa 425 F. Mahumot nga lana ang 9-by-13-by-2-inch baking pan o spray nga dili spray sa spray.
2. Hugasi ang manok ug patubsan; brush sa lana. Arrange ang chicken quarters sa baking pan.
3. Pagluto sa manok sulod sa 30 minutos.
4. Sa kasamtangan, dad-a ang mga sangkap nga sarsa sa usa ka hubag sa usa ka gamay nga saucepan. Tabuni ug simmer sulod sa 15 minutos.
5. Hugaw ang tambok ug juices gikan sa manok ug dayon kutsara ang sarsa sa ibabaw sa manok. Tabuni ang kalaha sa hugpong sa foil ug pagluto sulod sa 15 ka minutos, o hangtud nga ang manok linghod ug ang juices makadagan.

Mga tip

Ang mga termino nga "bug-os nga manok mga tiil" ug "chicken quarters quarters" sagad nga gigamit nga baylobaybay. Ang tibuok nga mga tiil naglangkob sa drumstick ug paa, samtang ang mga kwarto mahimong maglakip sa pipila sa likod.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1274
Total Fat	70 g
Tulas nga Tambok	20 g
Unsaturated Fat	28 g
Cholesterol	418 mg
Sodium	818 mg
Carbohydrates	22 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	132 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)