Ang chicken ug dressing casserole nagdala sa lami sa Thanksgiving ngadto sa usa ka panihapon sa pamilya sa gabii sa Martes, nga walay mga oras sa pagpangandam ug pagluto. Paghiusa lamang sa mga sagol ug ibutang kini sa oven aron magaluto. Ang topping sa keso nagdugang sa makalilisang nga pagdangup, apan dali ka nga mawala.
Gamita ang sobra nga manok o ibutang ang mga dughan nga bag-ong manok sa usa ka gamay nga lana sa oliba ug mantikilya hangtud nga maluto. Ang usa ka rotisserie nga manok o giputos nga linuto nga linuto nga sinugba nga manok gitaon usab niini nga casserole.
Mahimo ka mag-andam sa casserole sa sayo pa sa adlaw; tabonan kini og foil ug pasabta kini hangtud nga andam ka nga lutoon niini. Pag-alagad sa casserole uban ang sarsa sa cranberry sa kilid, uban sa paborito nga mga utanon sa imong pamilya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 mahimo (10 3/4 ounces) nga gatas sa sopas sa uhong
- 1 nga mahimo (10 3/4 ounces) nga gatas sa sopas nga celery
- 2 tasa
- manok sabaw
- 3 ka copa nga gisagol nga linuto nga manok
- 1/2 nga tasa nga natunaw nga mantekilya
- 1 nga pakete
- (6 to 8 ounces) nga gihugpong sa hilamon nga haplas o
- homemade stuffing (3 to 4 cups)
- 1 tasa nga ginunting nga keso, Swiss o cheddar (opsyonal)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init sa hurno sa 350 F. Maggatas sa usa ka 2- to 1/2-quart baking dish o i-spray kini sa spray sa nonstick cooking.
- Pagsagol sa mga sabaw ug sabaw sa manok. Idugang ang halok nga manok.
- Sa lain nga panaksan, isagol ang nangatunaw nga mantekilya gamit ang panagsagol sa paghimo sa pagsul-ob.
- Idugang ang pagsul-ob sa sinagol nga manok ug pagpalihok sa pagsagol.
- Pag-asikaso sa tanan ngadto sa giandam nga casserole dish ug pagluto niini sulod sa 30 ngadto sa 40 ka minutos o hangtud nga ang ibabaw mahimong bulok nga brown.
- Ibabaw sa 1 tasa nga gisagol nga keso sa katapusan nga 5 ka minuto kon gusto. Pag-ayo o pag-freeze sa mga salin.
Mga kausaban
- Gipulihan nga dughan nga kapwa nga turkey alang sa manok.
- Pilia ang cream sa manok alang sa cream sa sabaw nga celery.
- Idugang ang mga sibuyas nga sibuyas sa mixing.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 813 |
| Total Fat | 60 g |
| Tulas nga Tambok | 32 g |
| Unsaturated Fat | 19 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodium | 645 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 34 g |