Kung nangita ka og kausaban gikan sa standard nga tuna-noodle casserole, hatagi kini nga flavorful combination usa ka pagsulay. Ang asparagus ug ang manok mopataas sa classic ngadto sa usa ka bag-ong lami nga lebel. Kini labi ka sayon nga himoon kung mogamit ka sa tindahan nga gipalit nga rotisserie nga manok alang sa pinggan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka libra
- asparagus (giputol, giputol sa 2-pulgada nga mga piraso)
- 8 ounces nga itlog nga noodles (uga ug lapad)
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 nga tasa nga sibuyas (pino nga pinintalan)
- 2 ka cloves nga ahos (
- maayong pagkadunot )
- 2 ka kutsarang tanan nga katuyoan nga harina
- 3 ka tasa nga gatas (regular o, 2 porsyento)
- 1 (12 ounces) makahimo sa pagpahumot sa cream sa uhong uhong
- 1 teaspoon nga asin (kosher o, sa pagtilaw)
- 1/4 teaspoon itom nga pepper (o, sa pagtilaw)
- 1 1/2 ka libra nga manok (naluto; mga 4 dughan o karne gikan sa 1 ka manok)
- 1 1/2 ka tasa / 6 ounces nga puti nga cheddar nga keso (ginunting)
- 3/4 nga tasa nga mga breadcrumb
- 2 ka kutsara
- dugang nga ulay nga lana sa oliba
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F. Pag-andam og 11 x 14-inch baking dish o casserole.
- Pagdala og usa ka kolon sa asin nga tubig ngadto sa kusog nga lutoon. Idugang ang asparagus ug magluto sulod sa 1 ka minuto. Kuhaa ang asparagus gikan sa kolon nga may usa ka strainer, hugasan sa ilawom sa bugnaw nga tubig, habwa ang maayo, ug magreserba.
- Magluto sa mga noodles sa usa ka kolon sa salted water sa 1 minutos kaysa sa direksyon. Pag-ilalom sa maayo nga mga nood ug ibalhin ngadto sa usa ka dako nga panaksan.
- Matunaw ang mantikilya sa medium nga saucepan. Idugang ang mga sibuyas ug lutoon ang medium-low heat, stirring kanunay, sulod sa mga 3 minutos, o hangtud magsugod sa pagpahumok. Idugang ang ahos ug harina, ug padayon sa pagluto, pagpalihok kanunay, sulod sa 2 ka minuto. Pag-agos sa gatas, sabaw sa uhong, asin, ug paminta, ug magluto, kanunay nga pagpalihok, hangtod nga ang sinagol magsugod sa pagkalaya ug pagkalap.
- Idugang ang sarsa sa panaksan sa mga noodles uban sa manok, asparagus, ug katunga sa keso, ug isagol sa usa ka spatula aron maghiusa. Ibubo ang sinagol ngadto sa linuto sa kalaha ug ibutang ang nahibilin nga keso. Sagola ang mga breadcrumb ug lana sa oliba sa usa ka gamay nga panaksan hangtud nga maayo ang pagkahiusa ug magkalapad sa ibabaw sa casserole. Magaluto sulod sa 35 ka minutos o hangtud nga magabukot ug magdan-ag.
Recipe Notes ug Tips
• Ang resipe mahimo usab nga gamit ang broccoli imbis nga asparagus. Guntinga ang broccoli ngadto sa gagmay nga mga bulak ug magluto sumala sa gitumong alang sa asparagus. Ug mahimo nimong gamiton ang leftover roasted turkey inay ang manok alang sa pinggan.
• Magtipig sa bisan unsa nga mga salin sa casserole nga gitabunan pag-ayo sa refrigerator sulod sa 3 ka adlaw. Sa pag-uli, pagtabon sa aluminum foil ug ibutang sa usa ka 350 ° F nga hurno hangtud sa kainit.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 872 |
| Total Fat | 55 g |
| Tulas nga Tambok | 26 g |
| Unsaturated Fat | 18 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Sodium | 1,263 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 45 g |