Kining popular nga gamay nga ham sandwich mao ang kanunay nga naigo sa party, ug kini lamian! Gamita ang Hawaiian Dinner Rolls o uban pang gagmay nga mga wala'y listahan. Kini usa ka sayon nga paagi sa paghimo sa paniudto nga sandwich alang sa usa ka panon sa katawhan.
Kini nga mga ham nga roll mao ang gikinahanglan nga parti sa pamasahe sa Mississippi ug sa tibuok Southern states, ug sa higayon nga makatilaw ka niini, mahimo nimo kini balik-balik. Ang gagmay nga mga slider perpekto alang sa usa ka snack sa game day , partido sa mga bata, o sandwich nga paniudto o panihapon.
Ang kasagaran nga yellow mustard gigamit, ug gigamit kini sa gilarawan nga mga sandwich, apan ang Dijon o dugos nga mustasa maayo usab. Ang nipis nga mga panit sa Swiss nga keso mao ang classic nga pagpili, apan ayaw gamita ang cheddar nga keso. Tan-awa ang dugang nga mga sugyot alang sa mga kapuli ug dugang nga mga ideya sa mga tip ug mga kalainan sa ubos sa resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 24 ka gagmay nga panihapon (mga 1 ka libra, sama sa King's Hawaiian Rolls *)
- 3/4 cup butter (1 ka stick plus 4 tablespoons)
- 2 ka kutsara nga giandam nga yellow mustard
- Mahimong gamiton: 2 ka kutsara nga sibuyas (pinahumok nga minasa)
- 2 ka kutsarang poppy seed
- 1 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
- 12 ngadto sa 16 ka onse nga deli nga ham (hinay kaayo nga hiniwa o gikiskisan)
- 12 ka piraso nga Swiss cheese (o cheddar nga keso, o mga 1 1/2 ka tasa nga ginunting)
- Garnish: poppy seeds alang sa mga tumoy
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka saucepan sa ubos nga kainit, matunaw ang mantekilya; gawas sa 4 ka kutsara sa usa ka gamay nga panaksan alang sa pagputol sa mga tumoy sa mga rolyo. Paggahin.
- Ngadto sa nabilin nga mantekilya sa saucepan, dugangi ang mustard, poppy seeds, sibuyas, ug sarsa sa Worcestershire. Magluto sa ubos nga kainit hangtud nga ang mga sibuyas mga translucent ug malumo.
- Kung walay mga linain nga gilain, ibutang ang matag patag nga 12 ka mga linukot nga pahigang. Ipatap ang duha ka kilid (sa sulod nga mga tumoy ug mga tumoy) nga parehas sa mantikilya ug mustasa nga sagol.
- Pun-a ang parehas sa sliced ham ug keso.
- Ibutang ang gireserba nga 4 ka kutsara nga natunaw nga mantekilya ug isablig uban ang mas daghan nga mga binhi nga poppy.
- Wagtangon ang mga rolyo sa hugut sa foil nga gaan nga gisagol sa spray sa nonstick cooking. Pag-ayo hangtud duol sa oras sa pag-alagad.
- Init ang hurno sa 375 F.
- Ibutang ang giputos nga papel nga foil sa usa ka linuto sa kalaha.
- Magaluto sa mga rolyo sa preheated oven sulod sa mga 15 minutos, o hangtud nga kini mainiton nga nainit ug ang cheese natunaw.
Nag-alagad 8 hangtod 10.
* Kon dili nimo makita ang mini rolls, mahimo nimo gamiton ang 8 ngadto sa 12 ka gagmay hangtud sa medium rolls sa panihapon o paghimo sa mga slider sandwiches nga adunay slider buns o gagmay nga tagsa-tagsa nga mga linukot sa panihapon.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Himoa nga thinly sliced turkey ham o aso nga pabo alang sa deli nga ham.
- Ibalik ang dalag nga mustasa uban sa honey mustard o usa ka gourmet mustard nga kombinasyon.
- Imbis nga minced sibuyas, paghugpong mahitungod sa 1 1/2 teaspoons sa sibuyas nga pulbos sa sinagol nga mustasa.
- Kung dili nimo makita ang King's Hawaiian Rolls o susama nga gagmay nga mga linuto sa panihapon , gamita ang mga slider buns ug bahinon ang mga sangkap nga parehas sa mga pan.
- Ibalik ang Swiss o cheddar nga keso sa muenster, havarti, o mozzarella nga keso.