Bag-oha ang Imong Kagamitan sa Pagluto sa Balay
Ang paglingkod sa adlaw, pag-uswag sa tingtugnaw ug sa pagsul-ob ug paggisi nga gamiton, maoy hinungdan sa pagkahuman sa bisan unsang grill o pagpanigarilyo nga madaot. Kung ang imong grill o smoker mangita og daotan tingali kinahanglan nimo nga hatagan kini og bag-ong coat sa pintal aron ibalik kini sa daan nga panagway. Ang unang lakang mao ang pagtino kon ang imong grill kinahanglan gayud nga mahibalik.
Type sa Grill
Daghang bag-ong mga grill dili kinahanglan nga ipintalan. Siyempre, dili kinahanglan ang stainless steel grills, ug ang kadaghanan nga mga lugas sa enamel nga giputos sama sa Weber Genesis Series nga mga grills, wala kinahanglana nga ma-repaint.
Mahimo usab nga ang imong grill nagkinahanglan lang og maayong pagpanglimpyo ug dili usa ka kumpleto nga trabaho sa pintal.
Oxidization
Ang numero unong kaaway sa itom nga gipintal nga grill dili taya, kini ang oxidization. Kung ang imong grill adunay usa ka dull, ashy pagtan-aw niini, mahimong adunay usa ka problema sa oxidization. Mahimo nga dili kini nagpasabot nga kinahanglan nimo ipa-ulang ang imong grill. Sulayi paghugas sa imong grill nga maayo sa usa ka detergent sa kusina ug mainit nga tubig. Paglikay sa bisan unsang butang nga sobra ka mahilayo o ikaw mismo ang magpintal. Sa diha nga ang nawong nagpauga sa gamay nga sinina sa mga apektadong lugar nga adunay lana sa pagluto. Kini makatabang sa pagsilyo sa nawong ug pagpasig-uli sa dagway sa imong grill o hinabako.
Kon ikaw nag-atubang sa trabaho sa pintal, nan kini labing maayo nga buhaton ang tibuok nga lawas sa grill. Kinahanglan nimo ang usa ka maayo nga wire brush o puthaw nga balhibo sa karnero, metal nga balas sa papel ug panit nga BBQ. Ang pintal alang sa mga grills ug mga hinabako kinahanglan nga mahimong init nga resistensya ug makahimo sa pag-igo sa mga temperatura nga labaw sa 500 degrees F / 260 degrees C.
Ang uban nga mga tawo naggamit sa pintal sa makina sa ilang mga grills apan dili kinahanglan nga adunay bisan unsa nga kalisud sa pagpangita sa pintal nga espesipikong gihimo alang sa mga grills.
Pagpanglimpyo
Sugdi pinaagi sa paglimpyo sa imong pagluto nga maayo kaayo. Mahimo nimong gamiton ang hurnuhan nga maglilinis aron mag-degrease sa grill. Kasagaran nga kini dili maayo sa trabaho sa pintal apan tungod kay ikaw nagpintal gihapon dili kini problema.
Ang bisan unsa nga grease sa imong grill makalusot sa pintura. Hinumdomi nga mahimo nimo ma-disassemble ang imong grill aron mas sayon ang pagpintal. Hinumdomi nga dili ka magpintal sa sulod, apan dili nimo gusto ang pagpintal sa imong mga burner.
Pagputol
Pinaagi sa paggamit sa wire brush o steel wool, pag-scrub sa ibabaw. Sa higayon nga imong nahuman ang paglimpyo sa maayo nga maayo gusto nimo nga pag-adto kini uban sa pipila ka mga sandpaper aron makuha ang bisan unsa nga rusted nga mga dapit. Kadaghanan niini nga mga matang sa grills gihimo gikan sa cast aluminyo ug dili magakutkot, apan kadaghanan sa mga hinabako mga puthaw ug sa higayon nga ang pintura nagsul-ob kini sila magakutkot ug magapangurot sa taya. Ang bisan unsang taya nga gibilin sa ibabaw sa nawong sa imong hinabako magpadayon sa pagkaon pinaagi sa metal bisan pa sa usa ka coat nga pintura sa ibabaw niini. Ang pagpaubos sa base metal makawagtang sa maong problema. Dili nimo kinahanglan nga makuha ang matag piraso sa pintura, seguro lang nga ang nawong walay taya, limpyo ug hapsay.
Pagdibuho
Karon ikaw andam na sa pagpintal. Ang una nga lagda sa pagpintal sa bisan unsang butang mao ang pagpailub. Kinahanglan nga magplano ka sa usa ka magtiayon nga nipis nga panapton ug dili usa ka bug-at nga sinina. Pipila ka mga nipis nga panapton ang labi pa, mas maayo nga tan-awon ug magdugay. Himoa nga ang mga pintal mamala sa bug-os tali sa mga sinina. Sa higayon nga ang imong pagpintal nahuman na ug hingpit nga uga, tunawon ang imong grill o hinabako ngadto sa taas nga temperatura.
Kini magaayo sa pintal ug himoon kini nga maayo alang sa panigarilyo. Ang balik-balik nga mga dibuho sulod sa pipila ka mga bulan o mga tuig maghimo sa imong grill o smoker nga labaw nga dili matunaw sa taya.
Pag-atiman sa imong kahimanan ug mag-alagad ka sa dugay'ng panahon.