Ang mga papa moadto ug moadto ug unya mobalik sa makausa pa. Usahay, ang usa ka us aka katapusan mahimong usa ka sinaligan ug usa ka gidawat nga bahin sa usa ka kultura. Tingali kini ang mahitabo sa kanunay nga makapaikag kaayo nga Japanese onigirazu .
Unsa ang Onigirazu?
Ang Onigirazu usa ka matang sa rice ball o onigiri sa Hapon (usahay gitawag usab nga musubi o musubi ), apan sa usa ka tradisyonal nga porma nga bola o usa ka trianggulo, ang onigirazu gihulma sa usa ka flat rectangle, nga halos sama sa usa ka sandwich.
Ang Onigirazu giputos sa gawas nga adunay seaweed , sama sa usa ka tradisyonal nga onigiri, ug naglakip usab sa bugas nga adunay nagkalainlain nga mga tambal.
Apan, ang onigirazu fillings dili kaayo tradisyon kaysa sa onigiri ug mahisama sa Japanese-style sandwich fillings.
Sa pagkatinuod, ang onigirazu mahimong gihunahuna nga usa ka hybrid Japanese rice ball sandwich.
Diin Naggikan ang Onigirazu?
Makaiikag, ang onigirazu una nga nagpakita sa kultura sa Hapon niadtong 1990 sa walay lain gawas sa usa ka popular nga serye sa komik nga libro nga nailhan nga "Pagluto Papa."
Ang nag-unang kinaiya sa komik nga serye usa ka salaryman (usa ka Japanese nga termino alang sa usa ka negosyante sa puti nga trabaho nga gigamit sa usa ka korporasyon sa usa ka tradisyonal nga sweldo) kinsa sa tago usa ka maayo nga magluto ug malingaw sa pagluto alang sa iyang kaugalingon ug sa iyang pamilya.
Ang dako nga sekreto, bisan pa, mao nga dili niya gusto ang bisan kinsa, ilabi na ang iyang mga kauban sa trabaho, nga mahibal-an nga ang iyang asawa dili makaandam sa bisan unsa nga mapuslanon ug nga siya, sa pagkatinuod, ang magluluto sa ilang pamilya ug sa tanang lamian nga bento paniudto nga iyang gikuha aron magtrabaho.
Siya namakak ug nagsulti sa tanan nga ang iyang asawa usa ka talagsaon nga manok.
Sa usa ka kapitulo niining serye sa komik nga libro, si Papa nag-imbento sa onigirazu, nga mao ang iyang bersyon sa sayon nga paghimo og onigiri nga nagkinahanglan og ubos sa 5 minutos aron maandam.
Nag-apod-apod siya og lutu nga kan-on sa usa ka dako nga piraso sa uga nga seaweed, o nori, dayon gipundok sa nagkalain-laing mga dili-tradisyonal nga mga bola nga mga ginupitan nga bola, unya dayon gipilo ang iyang onigirazu, giputol kini sa katunga, ug ang resulta mao ang duha ka halves nga tan-awon usa ka onigiri sandwich.
Gigikanan sa Ngalan
Ang ngalan nga onigirazu medyo makapainteres ug usa ka termino nga gikan sa pulong nga onigiri (Iningles nga hubad: rice ball) nga nagpasabot sa nigiru , o paghulma (humay) sa usa ka kamot, ug nigirazu , diin ang razu nagpasabot sa kaatbang, sa dili agup-op sa mga kamot sa usa ka tawo. Sa pagkatinuod, ang onigirazu nagkahulugan nga usa ka bola sa humay nga dili kinahanglang ihulma sa usa ka kamot.
Kanus-a Ka Nakaon sa Onigirazu?
Ang Onigirazu mahimong matagamtam hapit bisan unsang oras sa adlaw. Mahimong kan-on kini alang sa pamahaw , o ingon sa usa ka snack, apan kini labing gipalabi sa paniudto . Ang Onigirazu ilabi na nga nabantog sa dihang gilakip ingon nga bahin sa usa ka bento nga panihapon.