Mga Sugyot sa Paggamit Niining Maambong nga Spring Herb
Ang Chervil usa ka delikado nga lunhaw nga tanum nga tamnan nga hingpit alang sa mga salads ug labi ka lamian sa mga omelet ug uban pang itlog nga mga itlog.
Unsa ang Tilawi sa Chervil?
Ang lami sa Chervil tingali gihulagway nga usa ka toned-down, maayo ug lami nga bersyon sa usa ka krus tali sa tarragon ug parsley nga adunay usa ka gagmay nga gamay nga back-note nga timaan sa usa ka mopaak sa anise o mint , nga walay bisan usa sa mga lami nga nagakahitabo sa tanan .
Unsa ang Kinaiya sa Chervil?
Ang Chervil morag usa ka gamay nga paler, mas delikado, ug mas pino nga porma nga flat-leaf parsley, apan uban sa frillier, nipis nga mga dahon nga tan-awon. Usahay ang mga hugpong sa chervil adunay mga dahon nga hugot nga sirado, halos sama sa bulak. Paglikay sa chervil uban sa aktuwal nga mga bulak nga gilakip niini-nga kasagaran nagpasabut nga ang hilba nga tanom mahimong mapait.
Kanus-a ug Asa Ko Makita ang Chervil?
Ang Chervil usa ka tanum sa tingpamulak. Kini magpakita sa panahon sa tingtugnaw diha sa mga warmers climates ug sa katapusan sa tingtugnaw sa temperate climates o gikan sa mga growers gamit ang greenhouses. Kay kon dili, ang bag-ong chervil sagad anaa lamang sa tingpamulak ug sa sayong bahin sa ting-init sa mas bugnaw nga mga dapit. Sama sa parsley ug cilantro, ang kainit mopahinabo sa chervil nga bolt, moadto sa binhi, ug ibalik ang pait.
Ang Chervil dili komon sama sa parsley o cilantro, bisan pa niana, tingali kinahanglan nimo nga pangitaon kini sa mga tindahan nga espesyalista o mga merkado sa mag-uuma. Kon dili nimo makita ang chervil sa mga merkado nga duol kanimo, hunahunaa ang pagpalambo niini sa imong kaugalingon.
Malipayon kini sa mga tanaman nga walay daghan nga adlaw o landong, usa ka nindot nga pagsagol mao ang paagi sa pag-adto, ug mahimo usab nga motubo nga maayo diha sa usa ka gamay nga kolon sa usa ka bintana sa usa ka klasikong garden sa tanaman sa tanaman.
Kon Unsaon Paggamit ang Chervil
Ang Chervil usa sa mga tanum nga gigamit sa paghimo og mga fines nga herbes (ang uban mga parsley, tarragon, ug chives), usa ka pino nga sagbut nga hilba nga gigamit sa pagluto sa French.
Ang Chervil labi ka lamian sa mga itlog-mahimong idugang sa usa ka omelet o isabwag sa mga itlog nga pinirituhanon. Mahimo usab kini magdala og bag-ong sipa kung idugang ngadto sa gagmay nga mga salads.
Unsa Kon Dili Ko Makita ang Chervil?
Sa usa ka bahin, walay lain nga matilawan sama sa chervil; Sa laing bahin, ang parsley o tarragon (o, mas maayo pa, usa ka kombinasyon sa duha) mahimong makadugang sa usa ka resipe sa lunhaw nga tanum sa resipe kon ang chervil dili makita. Nakakita usab ako og mga chives o dill, nga maayo usab nga pagkapares sa mga itlog ug sa mga delikado nga mga utanon, mahimong maayo ang pagtrabaho imbes nga chervil, bisan pa nga lahi ang lahi.