Dinner Milk Rolls Recipe

Samtang nagtubo, ang mga rolyo sa panihapon usa ka importante nga bahin sa kadaghanan nga mga pagkaon. Kini nga mga rolyo maoy humok, matam-is, tradisyonal nga mga rolyo sa panihapon nga sagad gigamit sa Estados Unidos. Kini usa ka paborito nga listahan nga mag-alagad kauban sa manok o sinugba nga mga panihapon sa karne sa baka.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga gatas (temperatura sa lawak)
• 1/2 nga tasa nga tubig (mainit, 95 ngadto sa 110 degrees F)
• 1/4 tasa nga asukar
• 2-1 / 4 tsp / 1 pkg / 1/4 oz. lebadura (aktibo nga uga)
• 2 tsp asin
• 1/2 tasa / 1 ka stick mantikilya (humok)
• 4 ka tasa nga harina (tanan nga katuyoan)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga panaksan, dugangi ang gatas, mainit nga tubig, asukar, lebadura, ug asin. Pag-agas hangtud nga matunaw ang asukar ug patubo. Idugang ang humok nga mantikilya ug 2 ka tasa nga harina. Mix maayo. Hinay-hinay nga idugang ang nabilin nga kantidad sa harina hangtud nga hinimo ang minasa ug dili nimo kini masagol sa usa ka kutsara. Mahimo o dili mahimong gamiton ang tibuok nga harina.
   
2. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka floured nga nawong. Pag-kumut sa minasa sulod sa mga 8 minutos, pagdugang sa dugang nga harina sa usa ka kutsara, kon gikinahanglan. Sa diha nga ang minasa mao ang hamis ug dili na sticky, grease sa usa ka dako nga panaksan. Ibutang ang minasa ngadto sa panaksan ug dayon ibutang ang minasa sa ibabaw aron ang tumoy sa minasa mahumok usab. Tabuni ang panaksan pinaagi sa usa ka limpyo nga tualya sa kusina o talo nga papel ug himoa nga ang minasa motubo sa usa ka mainiton, wala'y lingin nga lugar hangtud kini doble ang gidak-on o mga 1 ka oras.
   

1. Guntinga ang minasa sa imong kamot. Ibutang kini ngadto sa usa ka gamay nga floured nawong ug knead sa tanan nga mga bubbles alang sa mga 5 minutos. Bahina ang minasa ngadto sa 15 patas nga bahin. Porma ang matag piraso sa usa ka lingin nga linukot. Pag-init og hurno ngadto sa 375 degrees F. Grease 2 nga mga linuto sa kalaha. Ibutang ang mga rolyo sa mga linuto sa kalaha, tabonan ang limpyo nga tualya sa kusina o talo nga papel, ug tuguti nga kini mobangon hangtud doble ang gidak-on o sulod sa tunga sa oras. Kon gitinguha, gibunalan ang puti sa usa ka dako nga itlog nga may usa ka kutsarang tubig sa usa ka gamay nga panaksan. Ibutang ang puti nga itlog sa ibabaw sa mga rolyo human sila nabuhi aron makahatag kanila og usa ka sinaw nga gloss.
   
2. Magaluto sa mga rolyo sulod sa mga 25 minutos o hangtud nga bulawan nga brown. Kuhaa kini gikan sa hudno ug pabugnawa sila sa usa ka puthaw. Ang mga rolyo mahimo nga ma-frozen pagkahuman sa bug-os nga bugnaw.

Mga Sugyot sa Pagpangaon

Pagkat-on kung unsaon paghimo sa mga sinalupak nga mga linukot nga may mga gihulagway nga mga panudlo

Pagkat-on kung unsaon paghimo sa mga linukot nga gilis sa mga gilarawan nga mga panudlo.

Padayon sa lebadura nga gitipigan sa usa ka sudlanan sa hangin ug sa refrigerator. Ang kainit, kaumog, ug hangin mopatay sa lebadura ug magpugong sa minasa sa pan.

Tipigi ang harina sa tukmang paagi aron dili kini ma-spoil.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	104
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	18 mg
Sodium	412 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)