Giunsa nimo makita ang usa ka maayong brand gin? Ang lami sa ilimnon kanunay nga suhetibo ug kinahanglan nimo nga ibutang ang bili ingon man ang estilo sa mga ilimnon nga labing ganahan nimo. Ang imong mga kapilian sa pag-abut sa gin miuswag sa kamahinungdanon sa bag-ohay nga mga katuigan ug adunay usa ka fantastic fantastic naghulat sa tanan.
Gikan sa klasiko nga estilo sa usa ka kasaligang London dry gin ngadto sa mas hinay nga mga bulak sa bag-ong mga ginsakop sa Western, adunay gin nga makuha sa matag lami. Kon nahigugma ka sa usa ka dakung Martini, mahimo ka nga mogasto sa $ 50 sa usa ka luxury brand o gamay nga $ 20 sa usa ka daan nga paborito.
Ang pinakamaayo nga tambag sa pagpili og gin sa merkado karon mao ang pagsusi sa tanan nga imong mga kapilian. Makita nimo ang pipila nga dili nimo gusto ug makit-an nimo ang pipila nga naggitik sa imong alingagngag. Ang usa mahimong mahimong usa ka bag-ong paborito. Walay husto o sayup nga tubag, mao lamang ang usa nga imong gipahimuslan.
01 sa 07
Ang Labing Maayo nga mga Botelya sa GinHenrik Bach Christensen / Flickr Lakip sa mga pinakamaayo nga mga tatak sa gin, ang Gordon's London Dry Gin dugay nang paborito. Kini adunay nindot nga pagsagol sa mga botanicals ug nindot nga mga sinagol nga mga ilimnon sama sa Gin Rickey ingon man flavorful cocktail sama sa Long Island Iced Tea .
Ang laing brand nga imong gikonsiderar mao ang New Amsterdam Straight Gin . Kini usab makatarunganon nga presyo ug usa sa mas impresibo ug mas bag-o nga mga kapilian niini nga presyo sa presyo.
Mahimo usab nimo sulayan ang London dry ginsud gikan sa Booth's o Burnett's ug Seagram's Extra Dry maayo usab.
Gamita kining mga sangkap alang sa taas nga gisagol nga mga ilimnon nga adunay lig-on nga mga lami sama sa mga juice sa prutas. Ang Floradora ug Pomegranate Gin Fizz mao ang duha ka makalingaw nga mga ehemplo sa mga ilimnon nga sulundon alang niini nga mga gatas.
02 sa 07
Gisulay ug Tinuod nga Mga Lusaw sa LondonPhoto Courtesy: © S & C Design Studios Lakip sa pinakadaghang ngalan sa gin mao ang Beefeater ug Tanqueray . Ang duha ka mga brand naghatag og pipila nga kalainan sa ilang tradisyonal nga London dry gin. Ang bisan unsang botelya sa ilalum sa bisan unsa nga marka mahimo magtrabaho sa nagkalainlain nga mga ilimnon, gikan sa Martini ngadto sa Gin & Tonic.
Mahimo usab nimong hunahunaon ang paghimo sa Bombay Sapphire nga regular sa imong bar, tungod kay kini usa ka talagsaon nga base alang sa bisan unsang mixed drink. Ang laing kapilian mao ang London Dry ni Martin Miller ug kini nga brand nagtanyag sa usa ka flavorful navy strength nga nailhang Westbourne.
03 of 07
Maluho nga Botanicals alang sa MartinisPhoto Courtesy: Williams Chase Kon andam ka sa paglihok sa usa ka maluho nga gin, adunay daghan nga mga talagsaon nga mga tatak aron mapili. Kinahanglan natong irekomendar ang Williams Elegant 48 (kanhi Williams Chase) ug Old Raj. Ang duha mao ang dry gins uban sa tradisyonal nga profile nga gihimo sa England.
Ang Scotland adunay usa ka makapaikag nga gamay nga gin nga merkado nga dili makigkompetensya sa iyang Scotch whiskey apan kini nagpatunghag pipila ka patas nga bitamina. Ang labing talagsaon sa taliwala niini mao ang The Botanist. Gigamit kini nga 31 ka mga botanicals, 22 niini ang gipangita gikan sa isla sa Islay. Kini adunay tanan nga klasiko nga estilo nga atong natagamtam sa gin, apan kini usa ka mahinuklugong lahi ug makadani.
Alang sa usa ka kalingawan sa kategoriya, paghatag og usa ka pagsulay kang Magellan. Kini usa ka Pranses nga gin nga dili kaayo sama sa usa ka uga nga London, apan adunay pipila ka makalingaw nga mga bahin sa likod niini; ilabi na ang kolor. Dili sama sa Bombay Sapphire, kini nga gin usa ka asul nga kolor tungod sa gamut nga iris nga Italyano ug bulak nga gigamit sa botanical mix.
04 sa 07
Pag-usisa sa Bag-ong Nagdala sa London Dry Gin
Photo Credit: S & C Design Studios Kon malingaw ka sa classic nga mga cocktail nga may kalabutan sa Martini, hatagi og usa ka try ang Oxley English Dry Gin . Kini naggamit sa usa ka proseso sa pag-ayo sa distillation nga makahimo sa pagsinabtanay ug sa talagsaon sa samang higayon.
Ang mga tatak sama sa Bulldog Gin lainlain nga sugilanon. Kini usa ka maisog nga gin nga adunay kusgan nga presensya sa junipero apan nagdugang usab sa poppy ug dragon nga mata ngadto sa lista sa mga botanicals alang sa usa ka makapaikag nga lubag.
Ang Citadelle nga gikan sa France ug DH Krahn gikan sa estado sa New York duha ka mga tatak nga nagsumpay sa gintang tali sa kusgan nga London dry gins ug ang bag-o nga softer nga gins. Makabarug sila sa mga classics sama sa New Orleans Fizz ingon man sa modernong mga linalang sama sa The 5/25 .
05 sa 07
Ang Softer Side of Gin
Mark Davis / Getty Images Sa milabay nga pipila ka mga dekada, atong nakita ang pag-uswag sa mga galingan nga wala magsunod sa tradisyon. Ang uban niini gitawag nga 'bag-ong gin' samtang ang uban nahulog sa kategoryang 'bag-o nga Western gin'. Tanan sila nga talagsaon taliwala sa ilang mga kaugalingon pinaagi sa unsa ang ilang nabatonan sa komon mao ang usa ka softer nga porma sa profile.
Kung ang piney nga pagtilaw sa junipero nagpahilayo kanimo gikan sa gin sa nangagi, nan ikaw mahimuot uban niining bag-o nga sangkap. Ang Aviation Gin mao ang nanguna sa kini nga rebolusyon nga adunay usa ka matahum nga lavender ug spice nga kinaiya ug talagsaon kini sa Aviation Cocktail .
Si Hendrick's Gin usa ka lider sa kategoriya ug nabantog tungod sa iyang mga porma sa cucumber. Gigamit kini sa paghimo sa pipila ka makapahinganghang modernong mga cocktail sama sa Green Gin Giant .
Makita usab nimo nga ang mga tatak sama sa Bloom Gin, Silver Dry Gin ni Nolet , ug Right Gin adunay mga nota sa juniper ug labaw pa sa usa ka bulak nga bouquet. Dayon pag-usab, ang gin-sama sa G'Vine tinuod nga naghatag sa mga kahulugan sa gin nga adunay grape-spirit base.
06 sa 07
Maayo nga Gikan nga Mga Gins nga AmerikanoPhoto Courtesy: Leopold Bros. Ang American craft distilleries naggiya sa pipila ka mga inobasyon sa gin ug adunay pipila ka mga kahanginan nga mga botas nga susihon. Imong makita nga kining mga gin nga mga tatak dili barato, bisan kini makatarunganon nga gipaabot nga hunahunaon ang pag-obra nga nahimo ngadto kanila.
Lakip sa mga lider sa American gin movement mao ang American Small Batch Gin nga Leopold ug mga gikan sa St. George Spirits. Ang duha ka distilleries nagsuhid sa mga utlanan sa gin samtang nagpabilin nga matinud-anon sa klasikal nga mga gamot sa espiritu. Naghatag usab sila og pipila ka matang sa gin aron masuhid nga usa ka kalipay sa duha ka classic ug modernong mga cocktail.
Ang ubang mga brand nga gi- record gikan sa US mao ang Bluecoat American Gin , Cascade Mountain gikan sa Bendistillery, Junipero gikan sa Anchor Distilling, ug Dry Dry sa Washington Dry Gin .
07 of 07
Pagdiskobre sa Old-World Genever
Photo Courtesy: Si Lucas Bols Ang mga Genevers usa ka espesyal nga kategoriya sa gin ug kini ang orihinal nga estilo sa gin. Kung malingaw ka sa usa ka tinuod nga nagkalainlaing gin cocktails, ilabi na sa daghang mga classic recipes , kinahanglan nga adunay usa ka botelya nga genever sa bar.
Ang Genever usa ka matam-is nga gin ug nailhan nga jenever, Holland gin, o estilo sa Dutch nga gin. Tinuod nga ang labing maayo nga mga genereyo nagpadayon nga gihimo sa Dutch. Naglakip kini sa Zuidam ug Boomsma ug sa tuo tabok sa utlanan sa Belgium, makit-an nimo ang dagkong mga heneral sama sa Hertekamp ug Peterrman.
Ang labing popular nga brand sa genever sa Estados Unidos mao ang Bols Genever . Kini mabatyagan, mapuslanon, ug hingpit alang sa bisan unsang cocktail nga nagkinahanglan niini nga estilo.
Mahimo ka usab nga makalingaw uban sa Damrak Gin , nga usa ka krus tali sa uga nga London ug genever. Ang ubang mga Amerikano nga mga distillery nag-ingon usab niining daan nga kalibutan nga estilo ug ang Genevieve Genever-Style Gin gikan sa Anchor Distilling Co. usa sa pinakamaayo.