"Dili ako usa ka tighimo sa dugos nga dugos nga nagdako," miingon si Giora Shimoni, "busa sulod sa daghang katuigan naghimo ako'g apple cake alang sa Rosh Hashanah imbis sa dugos nga dugos nga dugos. Usa ka tuig akong gisulayan, hinoon, ug kini nga resipe. Ang akong mga anak sama niini, mao nga ang akong mansanas nga mansanas adunay kompaniya sa lamesa sa holiday. "
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsarang instant nga kape nga dissolved sa 3/4 nga tasa nga init nga tubig
- 1 tasa nga mansanas
- 3/4 nga kopa
- brown sugar
- 3/4 tasa dugos
- 3 ka dako nga itlog
- 3 ka kutsara nga lana
- 2 1/4 ka harina nga harina
- 2 ka kutsara nga kaningag
- 3/4 teaspoons nga baking powder
- 1/2 teaspoons nga baking soda
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang hurno sa 325 F / 160 C. Oil usa ka 9x13 baking pan o spray nga walay spray sa pagluto.
- Dulaa ang kape sa tubig. Paggahin sa pagpabugnaw.
- Pinaagi sa paggamit sa electric mixer o wire whisk, pagsagol sa applesauce, brown sugar ug honey, mga itlog, ug lana.
- Sa usa ka linain nga panaksan, hugpong ang harina, cinnamon, baking powder , ug baking soda .
- Sa 3 alternating additions, idugang ang sagol nga harina ug kape sa basa nga mga sangkap. Pagdugtong human sa matag dugang hangtud nga ang hugpong sa humay hapsay.
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga kaldero. Magaluto, nga walay tabon, sulod sa 20 ngadto sa 25 ka minutos, o hangtud nga ang cake adunay bulawan ug usa ka toothpick o kutsilyo nga gisudlan sa tunga-tunga sa cake ang mahinlo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 142 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 176 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |