Ang Buttermilk Donuts Recipe

Kini nga mga cake sama sa buttermilk nga donut nga pinirito ug gipauna sa usa ka opsyonal nga vanilla sugar glaze.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa mga Donuts:
• 2 ka copa nga buttermilk
• 2 ka dako nga itlog, gibunalan
• 1 tasa granulated sugar
• 5 ka tasa nga sifted nga harina
• 2 teaspoons
• linuto sa kalaha nga soda
• 1 ka kutsarita
• linuto sa kalaha nga powder
• 1 ka asin nga asin
• 1 teaspoon nutmeg
• 1/4 teaspoon nga kaningag
• 1/2 nga tasa nga mantikilya (o nagkahilis, natunaw)
• Alang sa Glaze:
• 3 tasa nga powdered sugar
• 1 Tablespoon nga margarine, nahumok (opsyonal)
• 1/2 teaspoon nga banilya
• 1/4 ka tasa nga gatas (o tubig: kapin o kulang sa pagtilaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

Alang sa mga Donuts:

Gabunon ang buttermilk , itlog, ug asukar. Paggahin.

Paghiusa sa harina, baking soda , baking powder, asin, nutmeg , ug cinnamon . Idugang ang sagol nga buttermilk ngadto sa uga nga mga sangkap ug pukuton. Pag-agay sa nangatunaw nga mantikilya o pagpahid ug pag-knead hangtud nga hinay nga mga porma sa minasa.

Guntinga ang minasa sa usa ka lightly floured surface ngadto sa usa ka gibana-bana nga 1/4-inch nga gibag-on (roll manipis alang sa labing maayo nga mga resulta). Guntinga nga adunay 2-1 / 2-pulgada o mas dako nga cutter sa donut.

Sa usa ka lawom nga tambal nga fryer o electric skillet, init nga mantika sa 375 degrees F. Pag-fry sa mga donut sa matag kilid alang sa mga 1 min. o hangtud nga bulawan nga brown. Pag-ilalom sa mga tualya sa papel. Pagkaon diha sa usa ka powdered sugar glaze samtang init ug pag-adorno o kendi sprinkles kon gitinguha.

Alang sa Glaze:

Pagsagol sa powdered sugar , margarine, ug sa usa ka panaksan nga pagsagol. Mix maayo ug dugangi ang igo nga gatas o tubig hangtud nga ang glaze mao ang pagkamakanunayon nga imong gitinguha. (Ang usa ka thinner consistency magpatunghag usa ka manipis nga glaze sa mga donut o usa ka baga nga pagkaporma mahimong sama sa usa ka frosting.)

Resipe nga Tinubdan: ni Alisa D. Bangerter (Gingerbread Garden)
Gipublikar nga may pagtugot.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	118
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	27 mg
Sodium	149 mg
Carbohydrates	18 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)