Ang Appetizer Nakuha ang Sandwiches sa Baboy

Kining gamay nga hors d'oeuvres mahimong usa ka hit sa bisan unsang partido. Pag-alagad sa mga mini nga sandwich nga adunay sobra nga sarsa sa barbekyu ug coleslaw sa kilid. Ang karneng baboy mahimo nga sinugba ug maputol ang adlaw sa dili pa; ipainit kini sa hinay nga cooker sa dili pa ang imong party.

Freeze ang sobra nga ginunting nga baboy o gamiton kini sa usa niini nga mga resipe alang sa nahabilin nga baboy.

Related: Top 12 Best Pulled Pork Recipes

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa Gawas nga Pork:
• 1 walay boneless
• baboy nga butt o abaga (mga 4 ngadto sa 5 ka libra)
• 3 ngadto sa 4 ka cloves nga ahos (minced)
• 1 ka kutsarita
• Pagreper sa Creole o Cajun o
• tinimpla nga asin
• 1/2 ka kutsara nga sili sa yuta
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 medium sibuyas (hiniwa)
• 1 ka dako nga sibuyas (tinadtad)
• 2 teaspoons nga utanon nga lana
• 1 tasa nga barbecue sauce
• Alang sa Mini Hamburger Rolls:
• 1 tasa nga gatas, gipainit sa mga 110 ° F
• 1 ka pakete (2 / 1/4 teaspoons) nga aktibo nga dry yeast
• 2 ka kutsara ang natunaw nga mantikilya
• 1 ka dako nga itlog (gikulata)
• 3 1/4 ka harina nga harina
• 3 ka kutsara nga asukar
• 1 ka asin nga asin
• Opsyonal: coleslaw alang sa pag-alagad
• Opsyonal: barbecue sauce nga imong gipili

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F.
2. Pagbutang og usa ka dako nga palid sa bug-at nga papel nga foil sa usa ka kaldero pan. Ibutang ang karneng baboy sa foil. Guntinga ang karne sa baboy nga adunay ahos ug panimpla. Arrange ang medium slice sa sibuyas sa ibabaw. Kuhaa ang foil sa palibot sa baboy nga sinugba.
3. Lutoa ang baboy sa preheated oven sulod sa mga 4 ngadto sa 5 ka oras, o hangtud nga ang baboy malomo kaayo ug mahulog. Sa diha nga ang karne bugnaw na aron pagdumala, kuhaa ang mga bukog ug magsugod sa paggunting sa karne nga adunay mga tinidor o chop, nga magabungkag sa kadaghan sa sobra nga tambok kutob sa mahimo.

1. Sauté ang tinadtad nga mga sibuyas sa lana hangtud nga malomo. Ibutang ang giputol nga baboy sa usa ka hinay nga cooker. Pagdibuho sa 1 ka tasa nga sarsa sa barbekyu ug suka, uban sa sibuyas nga sibuyas. Init ang baboy sa LOW setting sa mga 2 ka oras, o hangtud sa init ug beras. O, pagkalaya, pagtabon, sa ubos nga kainit sulod sa mga 30 minutos hangtud sa 1 ka oras.
2. Samtang ang baboy anaa sa hinay nga cooker, himoa ang mga buns.
3. Sa usa ka panaksan o dako nga tasa, hugpong ang gatas ug patubo. Himoa nga ang mga sagol nga nagatindog sa temperatura sa lawak hangtud nga ang patubo nga dissolved. Ibutang ang gatas ug lebadura nga sinagol, nangatunaw nga mantekilya ug pinulbos nga itlog, harina, asukar, ug 1 ka kutsarita nga asin sa pan nga gisudlan sa gisugyot sa imong tiggama sa makina nga pan. Pagdalagan sa siklo sa minasa. Kuhaa ang nahuman nga minasa sa usa ka lightly floured nga nawong. Palunga ang tunga sa minasa ngadto sa mga 1/4-inch nga gibag-on o gamay pa. Guntinga uban sa 1 1/2-inch nga cutter. O himoa nga ang imong mga sandwich nga slider-gidak-on gamit ang usa ka 2-pulgada putter.
4. Ibutang ang dough round sa usa ka parchment paper-linaw nga linukot nga papel. Pagtabon sa usa ka tualya sa kusina ug himoa nga kini mabanhaw sulod sa mga 30 minutos.
5. Init ang hurno sa 350 F.
6. Magaluto sulod sa 15 ngadto sa 18 minutos, o hangtud nga browned. Ibutang ang tumoy sa usa ka gamay nga mantikilya samtang sila init. Himoa nga bug-os ang mga bunso sa usa ka saba.
7. Pag-split sa mga cooled buns.
8. Pun-a ang matag usa ka gamay nga tipik nga tinapay uban sa usa ka gamay nga giputol nga baboy, dayon dugangi ang usa ka gamay nga kutsara nga slaw. O mag-alagad sa slaw sa kilid nga may gamay nga kutsara. Ibalik ang tumoy sa bun ug masiguro nga adunay toothpick, kon gusto.
9. Ipasa ang mini nga gibitbit nga baboy sandwich sa usa ka bandehado nga may usa ka gamay nga panaksan nga saging nga barbecue ug mas slaw, kon gusto.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Adunay daghan nga gibitbit nga baboy, mao nga mobati nga libre sa pagdoble sa resipe alang sa mga mini nga buns alang sa dako nga partido.
• Pag-mix ug pagmasahe sa minasa pinaagi sa kamot o uban sa stand mixer ug dough hook attachment. Himoa kini nga mabanhaw, tabonan, sa usa ka mainiton, walay bayad nga dapit hangtud madoble. Guntinga, guntinga, ug iluto sumala sa gitumong.

Mahimo Ka Usab

• Gikuha nga Pork Egg Rolls, Nagluto o Ginbutuan
• Hinay nga Cooker nga Mexican nga Nakuha nga Pork

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	257
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	105 mg
Sodium	314 mg
Carbohydrates	11 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	22 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)