Kini nga resipe sa cheesecake gipaambit sa usa ka babaye nga ginganlan og Sandy H. Usa kini ka batakang klase nga cheesecake nga adunay cream cheese, sour cream, mga itlog, ug pipila ka lemon nga juice, ug vanilla nga adunay graham cracker crust.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka copa
- graham cracker crumbs
- 3 ka kutsara nga asukar
- 3 ka kutsarang mantikilya (natunaw)
- Opsyonal: 1/2 ka kutsarilya nga kaningag
- 16 ka onsa nga cream cheese
- 1 tasa nga asukar
- 5 ka itlog (gibulag)
- 2 tasang sour cream
- 1 teaspoon nga lemon juice
- 1 teaspoon nga banilya
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa graham cracker crumbs, 3 tablespoons sa asukal, 3 ka kutsara nga hinay-hinay nga mantikilya, ug 1/2 ka kutsarita sa cinnamon, kon gamiton; mopilit ngadto sa ubos ug mga 2 ka pulgada sa mga kilid sa usa ka 9-inch nga springform pan. Magaluto sa 325 ° sulod sa 5 minutos.
- Talupang cream cheese ug 1 tasa sa asukal hangtud nga hapsay. Pukpok sa yolks sa itlog aron magkombu. Pagsagol sa sour cream, vanilla, ug lemon.
- Pukpok ang mga puti hangtod nga dili matig-a ang gahi. Pil-a ang gisagol nga cream cheese. Ibubo ngadto sa giandam nga graham cracker crust-lined springform pan.
- Magaluto sa 300 ° sa 1 ka oras. Himoa ang hurno apan ibilin ang cheesecake sa hudno sulod sa 1 ka oras nga sirado ang pultahan. Pag-abli sa pultahan sa hudno, ug ibutang ang cake sulod sa 30 minutos.
- Kuhaa ug pahugsi ang tibuok gabii.
Gipaambit ni Sandy H
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 585 |
| Total Fat | 40 g |
| Tulas nga Tambok | 21 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodium | 319 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 10 g |