Ang ahos nga may lami nga mga crouton, uban sa tumoy nga ahos, makadugang sa usa ka talagsaon nga giladmon sa lami niini nga basa, klasiko ug lami nga garlic Meatloaf nga resipe. Kini nga resipe talagsaon tungod kay kini naggamit sa yuta nga karne ug yuta nga turkey. Ang resulta mao ang mas magaan nga meatloaf nga wala'y tambok.
Ang pabo sa kasagaran makita sa tindahan sa duha ka mga porma: tanan nga puti nga karne, ug usa ka kombinasyon sa puti ug itom nga karne. Mahimo mong gamiton ang bisan unsang klase sa niini nga sayon nga resipe.
Dali usab nga mabatonan ang mga ahos sa ahos sa ahos. Mahimo nimo ang imong kaugalingon kon gusto nimo; mag-toast lang sa tinapay cubes sa mantikilya nga may clove o duha ka ahos.
Ang mga utanon gitabon sa atubangan sa karne nga idugang sa niini nga resipe, sama sa tanan sa akong mga resipe sa meatloaf , tungod kay ang dili kaayo sagol nga pagdumala mas madagaya ang tinapay. Ug ang pagdugang sa mga utanon nga wala pa magamit sa meatloaf kasagaran dili molihok. Ang pagsagol sa meatloaf dili paglutaw nga igo nga igo aron mapahumok ang mga utanon nga makatagbaw.
Mahimo nimong gamiton ang uban pang mga utanon niining dali nga resipe. Ang grated carrots o maayong pagkaputol nga mga uhong mahimong lamian.
Pag-alagad sa kini nga flavorful meatloaf uban sa usa ka green nga salad nga gilabay uban sa avocado ug grano kamatis, ang pipila ka mga scalloped patatas , ug pipila ka mga breadsticks sa kiliran.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga may lami nga ahos
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsaritang puti nga pepper
- 4 ka cloves nga ahos, minced
- 1 matahum nga tinadtad nga sibuyas
- 1/2 nga tasa
- matahum nga mga tinadtad pula nga kampanilya nga paminta
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 2 ka itlog, gibunalan
- 1 ka libra nga lean ground beef
- 1 pound ground turkey, kahayag o itom nga karne
- 1/2 ka tasang ketchup
- 2 tablespoons dugos
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga dahon sa thyme
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat oven ngadto sa 350 ° F. Pag-esprey sa usa ka broiler pan uban ang mga slits nga giputol niini (mao nga ang tambok moagas) uban sa spray sa nonstick cooking ug ibutang.
Pagdugmok sa mga crouton, sa proseso sa pagkaon, o sa usa ka plastik nga bag. nga may usa ka rolling pin. Pagduyog sa asin ug puti nga pepper sa dako nga panaksan ug ibutang.
Sa usa ka medium nga saucepan, sabut sa ahos, sibuyas, ug kampanilya nga pepper sa lana sa oliba hangtud nga malomo. Idugang sa panaksan uban sa crouton crumbs.
Idugang ang mga itlog ngadto sa sagol sa utanon ug ihalo maayo. Idugang ang mga karne ug himua nga hinay hinay apan hingpit sa imong mga kamot aron makombinar.
Porma ang sinagol nga karne nga usa ka tinapay sa giandam nga broiler pan.
Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang ketchup, dugos, ug thyme ug maayo ang pag-mix. Ipagawas ang katunga niini nga sagol sa ibabaw sa tinapay.
Magaluto sa karne nga tinapay sa 350 ° F sulod sa 60-70 ka minutos hangtud ang temperatura sa sulod sa temperatura mag-abot sa 165 ° F, nga magsilbing nipis nga salterio nga tunga sa tunga sa paglutaw sa panahon.
Pagtabon uban sa foil ug himoa nga ang meatloaf mobarug sulod sa 10 ka minutos sa dili pa ang pag-ihaw sa pag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 332 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodium | 608 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 30 g |