01 sa 07
Gikan sa Apple Bananas ngadto sa Williams nga mga saging
Daghang saging. Photo © Nicolas Ayer / EyeEm Kung ikaw lucky enough sa pagpuyo sa klima nga nagtubo nga saging, ang merkado sa imong mga mag-uuma o lokal nga tindahan mahimo nga magbaligya sa nagkadaiyang saging. Alang sa inyo sa dili kaayo tropikal nga mga klima, ang ingon nga kadaiya ingon og usa ka hilabihan nga kabuang-ug usa ka butang nga pangitaon kon kamo mobisita.
Kung unsa ang tanan nga saging nga magkaparehas usa ka grano nga starchy, usa ka maanindot nga pahumot nga itandi kon itandi sa uban pang mga tropikal nga bunga, ug ang kahibulongang abilidad nga magpadayon sa pag-ani pagkahuman sa pagpanguha (maayo, pag-hack) gikan sa mga kahoy diin sila dagko na nga. Ingon nga tropikal nga mga prutas, ang mga saging walay pag-atiman sa kabugnaw sa fridge, mao nga labing maayo nga tipigan kini sa temperatura sa lawak, diin kini magpadayon nga hinayhinay nga hinayhinay. Kung gusto nimo nga mapadali ang mga butang, ibutang kini sa bag nga papel.
Adunay daghan nga saging nga madala? Ibalab sila sa freezer-bisan pa sa panit, kon gusto nimo! Ang ilang mga tisyu dili maayo alang lamang sa pagkaon, apan ang frozen nga mga saging naghimo sa smoothies nga gahi sa gatas nga gahi ug hingpit alang sa pagluto sa saging nga tinapay o saging nga muffins.
Susiha ang lainlaing mga posibilidad sa banana nga mosunod.
02 sa 07
Apple Bananas
Apple Bananas. Litrato © Maximilian Stock Ltd. Ang mga saging sa Apple talagsaon kaayo, busa ang ilang laing ngalan, Candy Apple Banana. Nagatubo sila sa mga tropikal nga kalasangan sa Hawaii . Ang ilang unod lig-on ug adunay gamay nga pinkish tone. Ang tam-is, basa nga bunga hingpit alang sa pag-snack o paggamit sa mga panam-isan ug labi na nga haum sa pagdugang sa mga prutas sa prutas ug uban pang mga hilaw nga mga pagpangandam tungod kay kini dili brown nga dali sama sa uban nga matang sa saging.
03 of 07
Cavendish Bananas
Cavendish Bananas. Litrato © Hemant Jain / EyeEm Ang saging nga Cavendish mao ang labing komon nga matang. Sila ang dugay nga dalag, gamay nga matam-is nga mga saging sa mga supermarket sa palibot sa US Sila gikan sa hinog nga lunhaw hangtud sa hingpit nga hinog ug sa gihapon lig-on nga mellow yellow, ngadto sa mas hinog nga madalom nga dalag sa usa ka brown spot o duha, ngadto sa super soft ug browning. Ang hingpit nga pagkahinog magdepende sa personal nga pagtilaw, siyempre. Ang sobrang hinog nga mga tanom nga saging ug ang mga saging sa kahoy mahimong itambog sa fridge-panit ug sa tanan-ug gipanitan ug gigamit sa paghimo sa smoothies o banana bread .
Ang mga saging sa Williams sama ra sa Giant Cavendish. Sila dako, malumo, ug matam-is. Diin sila nagtubo, kini kasagaran gibaligya nga lunhaw ug kulata. Sama sa tanang saging, sila magpadayon sa pagkahinog human nga makuha. Aron mapadali ang pagpanghugas, tipigi kini sa bag nga papel sa temperatura sa lawak.
04 sa 07
Lady Finger Bananas
Lady Finger Bananas. Litrato © Getty Images Ang mga piso sa tudlo sa dughan mas gamay ug mas matam-is kay sa ubiquitous na nga, milder Cavendish. Mahimo kining gamiton sa samang paagi, apan paghimo ilabi na ang gidaghanon nga mga snack, ilabi na alang sa mga bata.
05 sa 07
Pisang Raja
Pisang King Fritters. Ang mga saging sa Pisang Raja popular sa Indonesia, diin kini sagad gigamit sa paghimo sa mga fritters sa saging, sumala sa gihulagway dinhi. Nailhan usab sila nga mga saging nga Musa Belle.
06 sa 07
Pula nga Bananas
Pula nga Bananas. Litrato © Design Pics Inc / Getty Images Adunay daghang mga matang sa pula nga saging, apan adunay duha ka hinungdan nga mga butang nga parehas: 1) sila tan-awon nga sobra ra kaayo, ug 2) sila adunay mas nindot nga bahin sa pamilya sa banana flavor. Kuhaa kini gikan sa kamot o idugang kini sa mga plato, apan sa dihang pula sila, andam na sila nga makakaon!
07 of 07
Mga Bananas sa Pagluto
Mga Bananas sa Pagluto. Litrato © DEGAS Jean-Pierre / Getty Images Ang mga saging nga pagluto, sama sa mga plantain , mas maayo nga gihunahuna nga mga patatas kay sa saging. Mahimo kini nga sinugba, kalan-on, fried into chips (yum!), Ug kung gigamit nga sama sa bisan unsang vegetable starchy. Gipamaligya kini nga lunhaw, ug daghang mga matang sa saging ang mahimong gamiton nga "mga saging sa pagluto" samtang kini lunhaw pa ug starchy.