Sulayi kini nga resipe alang sa blueberry orange nga tinapay, nga gihimo sa mga blueberries, panit sa orange ug orange juice. Ang usa ka yano nga kolor sa orange ug dugos mao ang pagduka sa mainit nga tinapay.
Pag-alagad niining talagsaon nga blueberry dali nga tinapay uban sa Whipped Orange Butter o mahumok cream cheese.
Tan-awa usab
Blueberry Tinapay nga Lemon
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1/4 nga tasa nga tubig (Nagabukal)
- 2 tablespoons orange zest (pinong grated)
- 1/2 ka tasa orange juice (o orange juice concentrate)
- 1 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga asukar
- 2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/4 nga kutsara nga baking soda
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 tasa blueberries (presko o frozen)
- Alang sa Topping:
- 1 teaspoon orange zest (pinong grated)
- 2 tablespoons orange juice (o orange juice concentrate)
- 2 tablespoons dugos
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F.
- Pagsagol sa mantikilya ug tubig nga nagabukal sa usa ka gamay nga panaksan; Dugang 2 ka kutsara ang grated orange peel ug 1/2 nga tasa nga orange juice.
- Sa usa ka panagsagol nga panaksan, gibunalan ang itlog ug granulated nga asukar sa usa ka electric hand-held mixer hangtud sa kahayag. Sa lain nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, soda, ug asin; Pagputol ngadto sa itlog nga gisagol sa usa ka gamay nga sa usa ka panahon, alternating uban sa orange juice sagol nga ug sa katapusan uban sa harina sagol.
- Piloa ang mga blueberries. Ang humok nga batter ngadto sa usa ka greased ug floured 9-by-5-by-3-pulgada tinapay nga pan. Magaluto sa 350 F sulod sa 50 ngadto sa 55 ka minuto, o hangtud nga ang usa ka kahoy nga pick o cake tester nga gisal-ang sa center mogawas nga limpyo. Cool nga tinapay sa pan 10 minutos, ug dayon kuhaa kini sa usa ka wire rack aron bug-os nga bugnawon.
- Alang sa panima, kombinasyon 1 ka kutsarita nga orange zest, 2 tablespoons orange juice, ug 2 tablespoons honey; pagkutkot hangtud maayo ang pagsagol. Kalan-on sa mainit nga tinapay; pabugnaw.
Mahimo Ka Usab
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 203 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodium | 257 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |