Ang berdeng diyosa usa ka classic creamy salad dressing nga ginganlan tungod sa iyang hayag nga kolor. Ang mga utanon sama sa parsley ug chives naghimo sa sarsa nga sama sa Ranch nga hayag nga berde ug makapahulay gayud sa usa ka salad o, sa niini nga kaso, usa ka burger sa Turkey. Nagdugang kami sa lunhaw nga spinach ug parsley sa burger patty, ug usa ka pinayanong lunhaw nga diyosa nga sarsa ang naglutaw sa pinggan. Idugang ang imong gipili nga mga toppings sa na nga flavorful nga burger, sama sa nangatunaw nga keso, presko nga kamatis, ug sibuyas.
Sa paghimo sa burger patties, timan-i nga ang sagol nga basa kaayo. Ihubas ang imong mga kamot sa dili pa ang paghimo sa patties, ug ayaw sobra ang trabaho kanila. Mahimo nimong ipadayon ang paghulma kanila kung gikinahanglan sa higayon nga ilang maigo ang kaldero. Ang mga patties mahimo nga usa ka nindot nga hugpong sa ibabaw ug sa ubos, ug ang sulod dili mawala. Nagrekomendar usab kami nga dili kaayo mag-andam sa mga tinapay una pa mag-alagad.
Pag-alagad sa imong Green Goddess Turkey Burgers uban sa dali nga mga fries sa hurno ug ang imong pagpili sa crunchy coleslaw alang sa usa ka himsog, apan makatagbaw nga pagkuha sa burger ug fries.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 teaspoon plus 1 ka kutsara nga lana sa canola (o lana sa grapeseed)
- 1/2 sibuyas (gagmay nga gisulatan)
- 1 hugpong nga presko nga spinach (mga punoan nga gilabay ug mga dahon nga tinadtad)
- 2 ka ahos nga cloves (minced)
- 1 ka libra nga lean ground turkey
- 1 itlog (gikulata)
- 2 ka kutsarang presko nga parsley (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1 ka kutsarita bato-yuta nga mustasa
- Sa Tilawi: Mas asin nga asin
- Sa Taste: Bag-o nga itom nga pepper
- 1/4 nga tasa nga mayonnaise (o Vegan mayonnaise)
- 1 ka kutsarang presko nga chives (maayong pagkabuhat nga tinadtad ug hugpong)
- 1 teaspoon nga lab-as nga lemon juice
- 4 hamburger buns
- 4 mibiya sa green lettuce
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-ayo og usa ka dako nga panagang sa kainit sa taas nga kainit. Sa dihang init, dugangi 1 ka kutsarita nga lana nga gisundan sa sibuyas. Magpangita sa 1 minutos ug idugang ang spinach ug ahos. Magluto alang sa 2 pa ka minuto, o hangtud nga ang mga sibuyas mga translucent ug ang spinach nalaya. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawa ang pipila ka mga minuto.
- Sa usa ka dako nga panaksan, idugang ang ground turkey, itlog, 1 ka kutsara nga parsley, mustard, ug ang linuto nga sibuyas ug ang sagol nga spinach. Panahon uban sa asin ug pepper ug maayo ang pag-mix. Ang sagol nga mahimong basa.
- Papason ang skillet ug idugang ang nabilin nga 1 ka kutsara nga lana. Pag-init sa medium-high heat.
- Panghugas sa imong mga kamot ug himoa ang sagol nga turkey burger ngadto sa upat ka patties, Idugang sa mainit nga pan ug magluto sulod sa mga 5 minutos, o hangtud nga maayo ang browned sa ubos. Flip ug magluto laing 5 minutos, o hangtud nga maluto.
- Samtang ang mga patties nagluto, himua ang sarsa. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mayonnaise, ang nahibilin nga 1 ka kutsara nga parsley, chives, ug lemon juice. Panahon sa asin ug paminta. Mix maayo.
- Ipakatap ang sarsa sa duha ka kilid sa matag bun. Idugang ang turkey burger patty ug lettuce. Pag-alagad.