Kining sayon nga paghimo sa potahe sa partido ang labing maayo sa mga kastanyas sa lab-as nga tubig. Kung naglisud ka sa pagputos sa 1/2 ka piraso sa bacon sa palibot sa kastanyas sa tubig , sulayi kini pagputolputol sa katunga.
Palihug timan-i nga samtang ang panahon sa pagpangandam alang sa water chestnut appetizer mubo ra, kini gipadad-an sa 2 1/2 ka oras.
Kini nga mga appetizer mahimo nga mag-andam sa una ug sa frozen sa wala pa pagluto. Gipahimutang sa usa ka sealed bag sa freezer, kini kinahanglan molungtad sa 2 ngadto sa 3 ka bulan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 16 ka lab-as nga mga kastanyas sa tubig
- 1/3 nga kopa
- soy sauce
- 1/3 nga tasang brown sugar, o kon gikinahanglan
- 8 mga hiwa nga hilaw
- Bacon , pagputol sa katunga
- 16 toothpick
Unsaon sa Paghimo Niini
- Panit ug hugasi ang mga kastanyas sa lab-as nga tubig. (Kung gamiton ang canned water chestnuts, hugasan sa mainit nga nagaagay nga tubig ug habwa).
- Ibubo ang mga chestnuts sa tubig sa soy sauce sa 2 1/2 ka oras.
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F. Kuhaa ang mga chestnuts sa tubig gikan sa soy sauce ug palihug sa brown nga asukar. Kuhaa ang usa ka piraso nga ginunting nga karne sa palibot sa kastanyas sa tubig ug luwas nga gamit ang toothpick.
- Ibutang ang mga kastanyas sa tubig sa usa ka putos sa usa ka mabaw nga kaldero. Magaluto sulod sa 30 minutos, sa paglabay niini sa makausa. (Sa laing bahin, kini mahimong giluto sulod sa 5 ngadto sa 6 ka minuto).