Patty Pan Squash Uban sa Rice Stuffing

Kining maanindot nga gamay nga kalabasa nga pan squashes giputos sa lami nga kan-on, spinach, ug sinagol nga keso sa Parmesan. Kini usa ka labing maayo nga paagi sa pag-alagad sa gagmay nga kalabasa sa ting-init.

Mobati nga libre ang paggamit sa brown rice sa pagputos. Ang gagmay nga zucchini o yellow nga kalabasa mahimong magamit usab.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 12 ngadto sa 15 patty pan squash
• 1 ka kutsara nga lana sa oliba
• 2 lunhaw nga sibuyas, matahum nga mga tinadtad
• 1 clove nga ahos
• 2 ka tasa nga manok sabaw, ubos nga sodium
• 3/4 tasa nga taas nga lugas nga puti nga bugas
• 1/4 ka asin nga asin
• dash black pepper
• 1/2 nga tasa nga gisagol sa Parmesan nga keso ug dugang pa sa sprinkling
• 1 tasa nga tinadtad nga presko nga spinach, mga 3 ounce

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Lutoa ang kalabasa hangtud nga malinunga ka, mga 15 ngadto sa 20 minutos, depende sa gidak-on.
2. Hud nga hurno sa 350 F.
3. Paghimog usa ka 9x13 inch baking pan uban sa foil ug spray uban sa nonstick spray spray.
4. Init ang lana sa oliba sa usa ka medium nga saucepan o saute pan sa medium kainit. Idugang ang berde nga mga sibuyas ug ahos, dayon magluto, pagpalihok, alang sa 1 ka minuto.
5. Idugang ang sabaw sa manok sa sibuyas ug sibuyas sa ahos ug dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang humay, 1/4 ka asin, ug pepper. Bawasan ang kainit, pagtabon, ug pagkalaya sulod sa 20 minutos, o hangtud nga ang humay malomo. Pag-agas sa 1/2 nga copa nga Parmesan nga keso ug spinach hangtud nga ang lami sa spinach nalaya.

1. Guntinga ang bahin sa mga tumoy sa usa ka kalabasa ug kuhaa ang pipila ka mga insides, nga mag-amping nga dili molusot sa mga kilid o sa ilawom sa kalabasa.
2. Ibutang ang pipila ka humok nga humay ngadto sa kalabasa gamit ang usa ka kutsara o cookie scoop. Usba uban ang nahibilin nga kalabasa ug maghikay sa giandam nga baking pan.
3. Isablig ang matag pinutos nga kaldero sa gamay nga asin ug paminta ug isablig ang gamay nga Parmesan nga keso sa kalabasa.
4. Magaluto sa preheated oven sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos, o hangtud sa init.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	192
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	6 mg
Sodium	392 mg
Carbohydrates	30 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)