Kining gagmay nga mga cupcake makalipay kaayo ug yano aron makaandam alang sa mga partido alang sa mga bata o mga hamtong. Alang sa dairy-free ug vegan frosting nga mga ideya, susiha ang pipila sa akong paborito nga Dairy-Free Frosting Recipes.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka tasa vanilla soy gatas o
- almendra nga gatas
- 1 T. lemon juice
- 2 1/4 nga harina sa tasa
- 2 t. linuto sa kalaha nga powder
- 1/2 t. linuto sa kalaha nga soda
- 1/2 t. asin
- 1 1/4 tasa nga puti nga asukal nga granulated (gusto nako ang wala mausik nga tubo nga asukar)
- 1/2 tasa nga canola oil
- 1 t. vanilla extract
- 1 t. hazelnut nga kinuha
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Preheat ang hurno sa 350 F. Mga linya nga muffin pans nga adunay 16 nga cupcake liners ug isalipod.
2. Sa usa ka gamay nga panaksan o tasa, isagol ang soy gatas ug lemon juice, whisking hangtud magkahiusa. (Gihimo ang pagsagol.) Paggahin.
3. Diha sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, pag-alis sa harina, asukar, baking powder , baking soda , asin, ug asukar. Paggahin.
4. Sa lain nga panaksan, pag-duyog sa pagpuno sa soymilk nga sagol sa canola oil, vanilla extract ug hazelnut extract.
Idugang ang basa nga mga sangkap ngadto sa uga, pagsagol hangtud nga magkahiusa. Bahin ang batter ngadto sa giandam nga mga kalaha ug magaluto sulod sa 15 ngadto sa 20 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod ngadto sa tunga-tunga nga limpyo. Tugoti ang mga cupcake nga pabugnawan sa usa ka wire cooling rack sa hingpit sa dili pa mag-icing uban sa Dairy-Free Frosting nga imong gipili.
** Ang kini nga resipe maayo alang sa mga dairy-free, lactose-free, vegan, ug vegetarian diets, apan sama sa bisan unsang resipe nga gitumong alang sa mga tawo nga adunay mga alerdyi o mga pagdili sa pagkaon, siguroha nga basahon ang tanang mga nutritional label nga maayo aron masiguro nga walay natago nga mga sangkap nga nakuha gikan sa dairy (o ubang mga alerdyi, kon kini magamit nimo).
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 168 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 270 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |