Kining kahayag, nga mga mantikilya nga mantikilya nga malingin sa usa ka blanched nga almendras naghimo sa usa ka matahum nga yano nga pagtagad. Hingpit alang sa mga bisita, bakasyon o sa bisan unsang oras, kini gihimo uban sa yuta almendras ug almendras kinuha nga bumps sa matam-is nga nutty palami. Sila dali kaayo nga mokuha, ang tibud sa imong cookie dili na gayud mabalik pag-usab!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa 4 1/2 ounces nga harina (tanan-nga katuyoan, kutsara ug pagpanilhig )
- 1 tasa nga mga almendra (yuta)
- 1/4 nga kutsara nga baking powder
- 1 dash sa asin
- 1/2 nga tasa nga mantikilya (gihumok)
- 3/4 nga tasa nga asukar (granulated)
- Usa ka dako nga puti nga itlog
- 1/2 ka kutsarang almond extract
- 48 almendras (tibuok blanched)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paghimog usa ka linukot nga papel gamit ang papel nga parchment o grasa nga dili kaayo.
- Pag-uswag og harina, mga almendro nga yuta, pan nga sinugba, ug asin; gigahin.
- Sa usa ka pagsagol nga pan nga cream butter ug sugar sa medium speed sa electric hand-held mixer. Pukpok sa itlog nga puti ug almendras.
- Pag-usbaw nga harina ug yuta nga almendras nga sagol sa gihulma nga creed. Pagtabon sa plastic wrap; chill sa mga 2 ka oras.
- Buhat nga minasa ngadto sa gagmay nga mga bola, mga 3/4-pulgada. Ibutang ang mga bola sa giandam nga linuto nga panapton nga 2 ka pulgada; pakpak nga gamay sa ubos sa usa ka baso. Pagputol sa usa ka almond ngadto sa tunga sa matag cookie.
- Magaluto sa 350 ° sulod sa 12 ka minutos, o hangtud nga ibutang apan dili browned.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1245 |
| Total Fat | 107 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 66 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Pagkaon sa Fiber | 21 g |
| Protein | 43 g |