Mga pan nga Vegan? Maayo. Mga pan nga Vegan apple ? Mas maayo pa! Kon mahitungod sa pamahaw, wala'y rason nga dili makatulog tungod lang kay ikaw vegetarian o vegan! Ang apple pecan pancake, nga giandam uban sa soy gatas ug usa ka gamay nga tofu, mga himsog, taas sa protina ug fiber ug, siyempre, ang pagtilaw sa hingpit nga eskultol. Kini nga resipe alang sa apple pecan pancakes pareho nga vegetarian ug vegan, nga naghimo niini nga dili libre ug dairy-free usab.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka tasang soy gatas (o lain
- vegan milk substitute
- 1/2 nga tasa
- tofu (soft / silken)
- 1/3 tasa nga pagpahumok sa tasa
- 1 1/2 ka harina nga harina
- 2 1/2 teaspoons nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/2 teaspoon nga kaningag
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 2 mansanas (tinadtad)
- 1/3 tasa nga pecans (tinadtad)
- 2 ka kutsara nga lana (kapin o kulang kung gikinahanglan alang sa pagprito)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka blender o food processor, tunga ang tanan nga mga sagol gawas sa pecans hangtud nga ang mga mansanas minced ug mga sagol nga gisagol. Sa laing paagi, mahimo ka nga makahimo sa pagkalinay sa mga mansanas pinaagi sa kamot ug pagsagol sa mga sangkap.
- Hinay-hinay nga pil-on ang mga pecan.
- Pagtangtang pinaagi sa dako nga kutsara ngadto sa usa ka gaan nga lana o lutoon nga lana ug pagluto sulod sa pipila ka mga minuto, hangtud nga makita ang mga bula. Flip ug magluto hangtud nga ang duha ka kilid gamay nga bulawan nga brown.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 381 |
| Total Fat | 25 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 556 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 8 g |