Walay mas maayo nga paagi sa pagluto og pizza kay sa ibabaw sa grill. Kining taas, uga nga init naghimo niini nga hingpit nga hurnohan sa pizza. Kini nga dinasig nga panultihon nga Griyego puno sa makapahupay nga mga lami ug sigurado nga malipay ang tanan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 ka copa nga lana sa oliba
- 1/2 ka asin nga asin
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 1 teaspoon oregano
- 2 medium nga tamates (binhi ug tinadtad)
- 1/3 nga kopa nga pula nga sibuyas (manipis nga ginunting)
- 48 ka ons nga frozen nga pizza crust nga minasa (gituslob o usa ka resipe
- pizza nga minasa )
- 1 tasa mozzarella nga keso (ginunting)
- 2 ounces feta cheese (nahugno)
- 10 ngadto sa 12 ka olibo nga kalamata (pitted ug giputol ang katunga)
Unsaon sa Paghimo Niini
Paghiusa sa lana, asin, ug ahos. Paggahin og 1 ka kutsara, idugang ang uga nga oregano, mga sibuyas ug mga kamatis sa pagsagol ug pagbato. Tabuni ug himua nga magtindog sa temperatura sa lawak sulod sa mga 15 minutos aron magkombate.
Preheat grill. Bahina ang minasa ug tunga ang matag tunga ngadto sa 8-pulgada nga mga lingin sa usa ka floured ibabaw. Pagbutang og maayo nga mga crust sa init nga grill ug kainit sulod sa mga 1 ngadto sa 2 ka minuto o hangtud nga magsugod kini sa brown. Kuhaa ang mga tinapay gikan sa grill.
Dapit ang browned sa ibabaw ug brush uban sa reserved gidaghanon sa lana sa lana. Uban sa sinagol nga kamatis, keso ug olibo.
Pag-ayo sa pagbalik sa pizza ngadto sa grill . Mas sayon kini kung mogamit ka og cookie sheet nga magdala sa mga pizzas. Dayon isablig ug ipadayon ang pagluto sulod sa mga 2 ngadto sa 4 ka minutos o hangtud nga ang ilawod nga browned ug ang keso matunaw. Pagbantay pag-ayo aron sa pagsiguro nga ang pizza nga dili masunog. Pag-alagad.