Ang Chruściki usa ka Polako nga pulong alang sa dili-yeast-minasa, bow-tie nga gama nga pastry nga pinirito ug gibutangan sa asukar sa confectioners o drizzled sa dugos. Sa Iningles, nailhan sila nga mga crullers o mga pako sa anghel.
Pronunciation: hrrooss-CHEE-kee
Giila usab nga: Ang ubang mga ngalan sa Polish naglakip sa chrust faworki , chrusty ug yano nga faworki . Sa Iningles, nailhan sila nga mga pako sa anghel, mga panagsama, mga liki, ug mga cruller.
Mga panig-ingnan: Chruściki pagtaas sa dali kaayo aron masiguro nga bantayan nimo kini pag-ayo o sunugon.
Party Hearty With Chrusciki
Sa tradisyon, ang chruściki , nailhan usab nga chrust faworki (HRROOSST fah-VOHR-kee), nga nagkahulogang "gamay nga mga sanga," o faworki (gamay nga pabor nga nagpahinumdum sa mga laso nga gihatag sa mga kabalyero sa ilang mga babaye nga fair), gilambigit sa pre-Lenten pagbusog sa Tłusty Czwartek o Fat Thursday (Shrove Thursday). Ang laing fried dessert, pączki , nga maoy mga bismark sa Polish o mga donut, gipaubsan usab. Ang panahon sa karnabal sa Poland gisaulog gikan sa Twelfth Night hangtud sa Ash Wednesday. Sa Shrove Martes o Ostatki (Fat Martes sa US), ang mga pinangulohan nga herrings ug vodka gigamit nga daghan, mao nga ang adlaw nailhan usab nga Śledziówka (Herring Day).
Gikuha alang sa mga Espesyal nga mga Okasyon
Tungod kay kini nga mga light-as-air nga fried bow-knot pastries usa ka gamay nga labor intensive nga himoon, sila kasagaran lamang nga nag-alagad sa mga espesyal nga okasyon sama sa mga kasal, holidays, christenings, graduations, St.
Adlaw ni Joseph ug uban pang mga adlaw sa fiesta.
Ang Aromase Time Machine Akong Balik sa Pagkabata
Sa dihang himoon namon kini nga mga pastry nga hinay-hinay, kami sa kalit nga 5 anyos na usab sa usa ka Polish nga kasal, nag-agas sa kahumot sa bag-ong piniritong chruściki ug nagpugong sa among mga igsoon sa dalan nga una nga gibutang sa dessert platter nga gipasa sa family-style nga Polish dinner sa kasal.
Chruściki nga mga Kalainan
Ang dili kaayo dugay nga bersyon sa Polish nga mga pako sa anghel mao ang tapolan nga chruściki o chruścik lany, mas nailhang Polish nga funnel cake.
Ug ang usa ka gamay, ug dili kaayo pamilyar, nga bersyon sa chruściki mahimong Carnival Rosettes, mas nailhan nga róże karnawałowe, nagsilbi sa Fat Thursday sa Poland dungan sa pączki . Hinumdomi, ang Fat Tuesday sa Poland gitagana alang sa pagkaon sa herring!
Ania ang matag-sunod nga mga panudlo alang sa paghimo sa chrusćiki .