Kini nga pabo ug broccoli quiche mao ang flavored uban sa curry powder ug shredded cheese. Ang resipe nagtawag alang sa Gruyere o Swiss nga keso, apan ang cheddar, fontina, havarti, o laing matang sa keso maayo usab.
Pag-andam niini nga quiche alang sa usa ka brunch, o pag-alagad niini alang sa paniudto uban sa sabaw o salad.
Ginarekomendar ko ang pila nga pagluto sang pie crust para sa isa ka quiche, apang mahimo maggamit ka sang isa ka wala'y panit nga tinapay. Tan-awa ang mga eksperto nga mga tip sa mga direksyon sa pagluto gamit ang usa ka dili maayo nga tinapay uban sa pipila ka posible nga mga kalahian sa sangkap.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 9-inch nga pakpak nga pie, wala gibutang
- 3/4 nga copa nga tinadtad nga lab-as nga broccoli
- 2 ka kutsara nga maayong pagkaluto nga sibuyas
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 3/4 nga tasa nga tinadtad nga linuto nga turkey
- 1/2 nga tasa nga gikutlo sa Gruyere o Swiss nga keso
- 3 ka dako nga itlog
- 1 1/4 ka copa nga tunga sa tunga o tibuok nga gatas
- 1 teaspoon nga curry powder
- 1/2 ka asin nga asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 425 F.
- Pakursa ang wala'y lawas nga tinapay nga may parchment paper o foil ug pun-a kini sa mga liso nga binulad o pie weights.
- Lutoa ang liniang tinapay diha sa preheated nga hurno sulod sa mga 15 ka minutos, o hangtud nga ang mga sulud nga browned. Kuhaa ang tinapay ngadto sa usa ka cooling rack ug pag-ayo sa pagkuha sa mga pie weights ug papel o foil. Bawasan ang temperatura sa hurnohan ngadto sa 375 F. Mubo nga sulat: Tan-awa ang mga eksperto nga mga tip sa ubos alang sa mga panudlo alang sa pagluto sa quiche sa usa ka wala'y peke nga tinapay.
- Sa kasamtangan, sa usa ka dako nga skillet sa medium-ubos nga kainit, matunaw sa mantequilla. Pagdugang og pipila ka mga kutsara nga tubig uban sa broccoli ug sibuyas ug magluto, pagpalihok, hangtud nga malomo. Pag-ilalom maayo.
- Isablig ang broccoli ug sibuyas, turkey, ug keso ngadto sa bahin nga lutoon nga pie shell.
- Sa usa ka medium nga panaksan, ituslob ang mga itlog hangtud nga gamay nga gikulata. Pag-bokana sa tunga-tunga ug tunga, pagkapilit nga powder, ug asin.
- Ibubo ang sinagol nga itlog ibabaw sa turkey ug brokoli nga sagol.
- Ibutang ang quiche sa usa ka sheet nga linuto sa kalaha ug pag-ayo ibalhin kini ngadto sa oven.
- Pagluto sa quiche sa 375 F sulod sa mga 35 minutos, o hangtud nga ang usa ka kutsilyo nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo.
Mga Tip sa Eksperto
- Aron pagluto sa pie sa usa ka wala'y panit nga tinapay, pag-init sa hurno sa 425. Pun-a ang wala mabu-bu nga pie nga tinapay uban ang broccoli, turkey, keso, ug itlog nga pagpuno. Ibutang ang pie sa usa ka linuto sa kalaha. Pagluto sulod sa 15 ka minutos ug dayon pagpakunhod sa kainit ngadto sa 325 F. Pagluto sulod sa 20 ngadto sa 25 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka kutsilyo nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo.
- Alang sa dugang nga lami, isablig ang ibabaw sa quiche uban sa pipila ka mga kalan-on sa diced nga linuto nga bacon.
- Mahimong pulihan nimo ang pabo nga gisudlan og ham, manok, o dalag nga brow sausage.
Mahimo Ka Usab