Tulo ka mga Paagi sa Paghimo sa Hingpit nga Hugot nga Naugtok nga mga Itlog

Hagut nga linuto nga itlog

  1. Kining naandan nga pamaagi mao ang labing komon, ug kini dali ug sayon. Depende kon unsa ka lig-on ang imong mga itlog, mahimo nimo nga usbon ang oras pipila ka mga minuto bisan asa. Kung gusto nimo ang mga itlog nga adunay pipila ka kaumog sa yolk, ibuhin ang 2 ngadto sa 4 ka minuto gikan sa panahon. Kung gusto nimo kini nga uga ug lig-on, dugangi ang usa ka minuto o duha.
  2. Arrange ang mga itlog sa usa ka saucepan . Kinahanglan sila sa usa ka layer. Idugang ang bugnaw nga tubig ngadto sa mga usa ka pulgada sa ibabaw sa ibabaw sa mga itlog. Tabuni ang pan.
  1. Dad-a ang mga itlog ngadto sa usa ka bug-os nga paglukso sa ibabaw sa taas nga kainit.
  2. Kuhaa ang kalaha gikan sa kainit ug himoa nga ang mga itlog mobarug, gitabonan, sulod sa 17 ka minutos alang sa dagkong mga itlog, o mga 19 ka minutos alang sa sobrang dako.
  3. Pagbalhin sa mga itlog ngadto sa usa ka panaksan nga tubig sa yelo ug panit kon imo kining masulbad. Ang labing bag-o nga mga itlog mahimong lisud nga panit, apan ako adunay maayo nga luck sa pagputol kanila sa diha-diha dayon human sa pagbutang kanila sa ice nga tubig. Bantayi lang sila samtang maglikos ka.
  4. Kon wala ka nag-alagad dayon, ibutang kini sa refrigerator sulod sa 1 ka semana. Sa diha nga gipanitan, kini kinahanglan nga gamiton dayon.

Nagluto nga mga Hard-Linut nga Itlog

  1. Preheat ang oven ngadto sa 325 F.
  2. Ibutang ang mga itlog sa usa ka muffin tin, mini-muffin tin, o direkta sa hulmahan sa hurnohan.
  3. Pagluto sulod sa 30 minutos.
  4. Pagbalhin sa mga itlog ngadto sa usa ka panaksan nga tubig sa yelo ug panit kini sa diha nga kini igo na nga makontrol. Tan-awa ang mga giya sa ibabaw alang sa mga tips ug mga tipanan sa pagtipig.

Sous Vide Hard-Cooked Eggs

  1. Gipaluto ang mga itlog gamit ang usa ka paglusbog nga circulator, sama sa Anova Precision Cooker. (pagpalit sa Anova Precision Cooker Gikan sa Amazon)
  1. Nakaon sa 166 F (74.4 C) sulod sa 1 ka oras, ang yolk masinaw ug medyo basa pa. Kung maghimo ka ug mga itlog nga binhi o itlog nga itlog, tingali gusto nimo ang imong mga yolks nga dili kaayo basa.
  2. Sa 169 F (76 C), ang itlog hingpit alang sa
  3. Ania kon unsaon pagluto ang mga itlog sous vide:
  4. Pun-a ang tubig sa circulator sa tubig ug ibutang ang circulator sa 169 F (76 C) - o kapin pa alang sa usa ka basa nga itlog.
  1. Sa diha nga ang sous vide tubig hangtod sa temperatura, idugang ang mga itlog. Dili kinahanglan nga anaa sa usa ka bag. Ibuhos lang kini sa tubig nga may usa ka slotted nga kutsara o gamita ang usa ka gamay nga bola sa mata nga mesh. Ibutang ang timer sa 1 ka oras.
  2. Kuhaa ang mga itlog ngadto sa tubig sa yelo. Panit sa mga itlog sa yelo nga tubig ug sa pag-alagad diha-diha dayon o pag-refrigerate sa kabhang hangtud sa upat ka adlaw.

Mahimo Ka Usab

Unsaon Pagsulti kung ang Imong Mga Itlog Lab-as

Pagluto ug Paggamit sa Gahi nga Masud nga Itlog

Giunsa Pagpanganga ang usa ka Itlog

Best Reciled Egg Recipes

Ang Atong Kinamaayohang Pagkaon sa Pagkaon sa Almusal