Ang Bacon grease mao ang usa sa pinaka-underutilized ug undervalued grilled cheese lubricants. Kini puno sa salty goodness, makatabang kini nga brown sa sandwich nga nindot, kini walay basura, ug labing maayo sa tanan - kini sama sa bacon!
Ang Bacon grease mahimong makuha pinaagi sa pagkolekta sa nahibiling lana nga gihubad gikan sa linuto nga bacon. Usahay kini adunay gamay nga mga tipik sa charred bacon nga naglutaw sa gibutang nga grasa, apan kini makatabang sa pagdala sa punoan nga palami sa bacon nga kitang tanan nahigugma. Ang mas maayo nga kalidad nga bacon, ang mas maayo nga kalidad nga grease nga imong makuha mao nga ibutang kana sa hunahuna sa sunod nga higayon nga ikaw mopalit ug mohimo og bacon.
Aron tipigan ang nahabilin nga gibasa nga bacon grease, paluguton ang mga piraso sa bacon, tipigan ang grease sa usa ka sudlanan sa hangin ug refrigerate.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 giputol ang tinapay
- 2 mga keso nga hiwa
- 1 ka kutsara nga bacon nga grasa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagtigum sa imong sandwich - duha ka mga hiwa sa mga panit nga panit sa tinapay nga nagatabon sa bisan unsa nga keso ug mga tambal nga imong gitinguha.
- Sa usa ka medium size nga skillet, ibutang ang imong kainit sa medium ug ibubo ang katunga sa bacon grease sa pan.
- Ipakatap ang grasa sa palibot sa imong pan ug ibutang ang imong sandwich, siguraduhon nga mapilit ang sandwich ug matang sa pagpahid niini sa bacon grease.
- Tugoti ang imong sandwich nga magluto sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga ang usa ka kilid lugara ug bulawan ug ang keso nagsugod sa pagtunaw. Niini nga punto, palabya ang sandwich ug himoa nga ang pikas nga kilid magluto hangtud nga kini magkaparis sa katugbang niini.
- Sa diha nga ang keso natunaw ug ang tinapay diha sa sandwich mao ang crispy ug bulawan, kuhaa kini gikan sa skillet ug himoa nga kini molingkod alang sa pipila ka mga minuto aron ang keso mahimo nga tighten balik sa. Guntinga kini sa katunga ug alagaran!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 703 |
| Total Fat | 46 g |
| Tulas nga Tambok | 27 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodium | 1,275 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 42 g |