Giunsa Pagpanganga ang usa ka Itlog

Unsa imong kinahanglan

• Medium nga saucepan o saucier
• Tubig
• Suka
• Ang gagmay nga panaksan o ramekin
• Lab-as nga itlog (s)
• Slotted Spoon

Ania Unsa Kini

1. Ibubo ang mga 1 1/2 ngadto sa 2 pulgada nga tubig ngadto sa usa ka saucepan o saucier.
2. Idugang ang 2 teaspoons sa suka ngadto sa tubig.
3. Bungkaga ang usa ka itlog sa usa ka tasa o ramekin.
4. Dad-a ang tubig sa usa ka simmer sa medium kainit.
5. Kung ang usa ka itlog manguha lamang sa usa ka itlog, kuhaa ang kuptanan sa imong slotted nga kutsara o spatula ug paghimo sa usa ka vortex sa tubig pinaagi sa pag-ibot niini sa hugot nga mga lingin sa tunga sa kalaha. Alang sa sobra sa usa ka itlog, laktawan kini nga lakang.

1. Pag-ayo nga ituslob ang ramekin o kopa ngadto sa tubig ug i-slide ang itlog gikan sa tasa ngadto sa tubig.
2. Magluto alang sa mga 3 ngadto sa 4 ka minuto, o hangtud nga ang mga yolks kanunay nga runny apan ang mga puti malig-on.
3. Aron masulayan, ipataas ang usa ka itlog gikan sa tubig nga may usa ka slotted nga kutsara ug hinay-hinay nga mopilit sa kinabag-an nga bahin sa puti pinaagi sa usa ka tudlo. Kon kini mobati nga lig-on sa paghikap, nahuman na kini.
4. Alang sa hingpit nga mga itlog, pagtaas sa usa ka kutsilyo o gunting.
5. Pakalain ang gamay, panahon ug pag-alagad.

Sugyot: Aron makapangitag mga itlog, isuksok ang mga itlog nga itlog ngadto sa usa ka panaksan nga bugnaw nga tubig. Pag-amping hangtud sa 24 ka oras. Aron masusi pag-usab, ibutang ang mga itlog sa init nga tubig sulod sa mga 10 minutos. Pag-ilis sa maayo sa dili pa mag-alagad.

Mahimo Ka Usab

Katanyag

Mga Simple Shirred Egg nga adunay Cheddar Keso

Pamilya Estilo Bacon ug Egg Bake

Brunch Casserole Uban sa Asparagus ug Ham

Pagpanghugas sa Itlog alang sa lebadura Mga tinapay ug mga Rolyo