Vegan Cornmeal Pizza Crust Recipe

Usa ka simple nga resipe sa vegan alang sa usa ka pinuy-anan nga pizza nga harina gamit ang cornmeal, lebadura ug tubig. Kon ikaw adunay daghang cornmeal sa kamot, ang paghimo sa pizza crust usa ka maayong paagi sa paggamit niini.

Kini nga resipe maghimo sa 2 ka dako nga 18-pulgada nga manipis nga tinapay o 2 medium nga 12-pulgada nga baga-nga tinapay nga tinapay.

Ang recipe sa pizza crust sa maayong pagtagad sa Council of Wheat Foods.

Ania ang dugang nga homemade pizza dough recipe aron sulayan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 tasa nga mainiton (dili init!) Nga tubig
• 1 1/4 ka kutsarang aktibo nga uga nga lebadura
• 1 ka kutsara nga asukal
• 1/4 tasa nga cornmeal
• 2 3/4 sa 3 1/4 ka harina nga harina, gibahin
• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• 1 1/2 ka asin nga asin

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat hurno ngadto sa 425 F.
2. Diha sa usa ka medium nga panaksan nagsagol ang tubig, lebadura, asukar, cornmeal ug 1 1/4 nga harina nga harina; paghugpong pag-ayo. Himoa nga pahulay 5 minutos.
3. Idugang ang lana, asin ug igo nga harina aron mahimong usa ka bola. Pag-knead, pagdugang og harina kon gikinahanglan, mga 3 ngadto sa 5 ka minuto o hangtud nga dili sticky.
4. Ibutang ang minasa sa usa ka sealable nga panaksan o plastik nga bag nga gisagol sa dili spray nga spray. Himoa ang pahulay sa 15 minutos. (Mahimo kini nga refrigerated sa tibuok adlaw.)
5. Pan nga pizza pans sa spray spray. Paggamit sa mga isda nga igsusulud nga igsusugnod, mga bato sa mga pan nga lut-od sa pizza, regular nga mga pan nga pizza o mga cookie sheet

1. Bahina ang minasa sa tunga ug patuyok o palukot aron mahilig sa mga pansaka sa pizza, pag-umol og gamay nga bahin sa minasa. Prick lungag sa minasa ug magaluto alang sa mga 8 minutos. (Ang minasa kinahanglang itakda apan dili kape.) Ibabaw sa imong paborito nga mga sangkap.
2. Magaluto 15 ngadto sa 20 minutos o hangtud nga ang crust mao ang browned.

Impormasyon sa Nutrisyon

Ang gibahin ngadto sa 8 ka hiwa, ang matag piraso naghatag og gibana-bana nga 178 ka calories, 5 gram nga protina, 35 gramo nga carbohydrates, 1 gram fiber, 2 gram nga tambok (0 g saturated), 0 milligrams cholesterol, 75 micrograms folate, 2 milligrams nga iron ug 351 milligrams sodium.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	45
Total Fat	2 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	89 mg
Carbohydrates	7 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)