Ang madali nga mga tinapay mahimo nga makalipay nga mga resipe nga himoon. Kadaghanan sayon sa pag-andam ug ang mga posibleng mahimo sa pagsangkap walay katapusan. Kini nga bersyon nagpasiugda sa pagkamaayo sa tibuok nga harina sa trigo, sa kabuhong sa pistachios, ug sa hayag nga lami citrus nga lasa.
Usa ka dali ug sayon nga pagdugang sa imong Easter holiday menu o usa ka talagsaon nga resipe aron sa pagpadan-ag sa imong lamesa sa tingpamulak.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Tinapay:
- 1 1/2 ka copa
- tibuok nga harina sa trigo
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 tasa nga pistachios (hilaw nga panit, dugang usa ka kutsara alang sa garnish)
- 1 sungkod o 1/2 ka tasa mantikilya (unsalted)
- 3/4 nga tasa nga asukar (puti, granulated)
- 2 ka itlog
- 1/2 teaspoon vanilla extract (lunsay)
- 1 teaspoon lemon extract (lunsay, opsyonal apan gusto ko nga idugang kini alang sa usa ka nindot nga pamiyembro sa palami)
- 1 ka kutsara nga lemon
- kahamtong (bag-o, grated)
- 3 ka kutsarang lemon juice (bag-ong pinuga)
- Alang sa Lemon Glaze:
- 1/2 nga tasa nga asukal (pulbos)
- 2 -3 ka kutsarang lemon juice (bag-o nga gisudlan)
- 1 teaspoon nga lemon zest (bag-o nga grated)
- Alang sa Pagdayandayan sa Tinapay:
- 1 teaspoons nga lemon zest (grated)
Unsaon sa Paghimo Niini
Himoa ang pan:
- Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F.
- Paggiok og gamay nga (9 "x 4" x 2 ") tinapay nga pan ug ilain.
- Ibutang ang tibuok nga harina sa trigo, ang baking powder, ug ang asin ngadto sa usa ka linain nga panaksan ug mag-bohol.
- Pagputol sa pistachios ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa laing paagi, ibutang ang pistachios sa usa ka processor sa pagkaon o blender ug pulso hangtod nga kini ang gidak-on sa mga dagko nga breadcrumbs. Paggahin.
- Sa usa ka mixer sa stand o uban sa usa ka mixer sa kamot, mag-cream ang unchanted butter ug ang puti nga asukal nga granulated hangtud nga creamy, mga 3 minutos.
- Idugang ang mga itlog sa usag usa, pagseguro nga ang una nga hugpong hingpit nga magkahiusa sa dili pa dugangan ang sunod.
- Idugang ang mga kinuha ug pagsagol.
- Idugang ang bag-ong pinuga nga lemon juice.
- Idugang ang freshly grated lemon zest ug ang tanan gawas sa duha ka kutsara sa yuta nga pistachios ngadto sa batter ug isagol hangtud hingpit nga gihugpong.
- Ibalik ang gikusgon sa mixer ngadto sa ubos ug anam-anam nga idugang ang mga humay nga mga sagol hangtud nga hingpit nga kombinasyon.
- Pagbalhin sa sinagol ngadto sa greased nga tinapay. Ibutang sa hudno ug magaluto alang sa 40 ngadto sa 45 ka minuto hangtud ang ibabaw mahimong bulawanon nga brown o hangtud nga ang usa ka kutsilyo nga gisal-ut diha sa tunga-tunga sa pan nga mogawas nga limpyo.
- Kuhaa gikan sa oven ug himoa nga ang tinapay nga bugnaw sa pan alang sa 15 minutos.
- Kuhaa ang tinapay gikan sa kalaha ug ibutang sa usa ka cooling rack nga nagbarug sa usa ka parchment paper nga gilatid nga linuto sa pan. Himoa nga ang tinapay bugnaw sa hingpit sa atubangan sa glazing.
Himoa ang Glaze:
- Pag-agos sa mga powdered sugar ug sa bag-ong pinuga nga lemon juice.
- Idugang ang lab-as nga lemon zest ug whisk hangtud magkahiusa.
- Ang glaze kinahanglan nga ingon ka baga apan ibubo. Kung ang glaze baga kaayo, pagdugang sa duga sa lemon o tubig. Kon ang glaze sa kaayo manipis sa dugang nga powdered asukar. Idugang ang basa o uga nga mga sagol usa ka kutsara sa usa ka higayon hangtud nga ang glaze makaangkon sa gitinguha nga pagkamakanunayon.
- Ibubo ang parehas nga glaze sa ibabaw sa cooled nga tinapay. Isablig ang bag-o nga lemon zest ug dugmok nga pistachios ibabaw sa ibabaw sa pan alang sa dekorasyon, kon gusto.
- Sa diha nga ang glaze bug-os nga gipagahi, plato, tipak ug mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 361 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |