Kini nga resipe usa nga gimahal sa mga bata. Ang akong bugtong nga tambag mao ang pagsiguro nga ang manok may katugnaw sa usa ka gamay sa dili pa ikaw moalagad niini, tungod kay ang asukar naghimo sa glaze nga init kaayo.
Mahimo nimo kini nga resipe alang sa Sticky Chicken nga walay boneless, skinless chicken thighs hinoon. Pagdugang lamang sa oras sa pagluto sa 10-15 minutos. Ug siguroha ang pagtan-aw sa manok pag-ayo sa sarsa. Tungod kay adunay daghan nga asukal sa kini, kini dali nga masunog.
Mahimo nimo pakunhuran ang asukal sa niini nga resipe sa usa ka gamay nga kon gusto nimo, apan dili kaayo daghan, tungod kay kini mahinungdanon sa teyp sa sarsa ug sa palami. Mokuha lang ako og pipila ka kutsara sa asukar. Ayaw gamita ang usa ka sugar substitute sa niini nga resipe tungod kay kini dili magtrabaho ug ang salsahan mahimong mapait.
Pag-alagad niini nga resipe nga adunay daghan nga mga napkin o basa nga wipes, pilaf nga humay o linuto nga pasta nga gisagol sa mantikilya ug keso sa Parmesan, ug usa ka green nga salad o steamed nga mga carrot o berde nga mga liso. Ang usa ka ice cream nga pie o brownies alang sa hinam-is mahimong nindot kaayo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 ka tasa balsamic nga suka
- 1/2 tasa ubos nga sodium soy sauce
- 1/2 tasa nga sabaw nga manok
- 1/4 tasa nga asukar
- 1/4 ka tasang brown sugar
- 1/4 tasa dugos
- 3 ka ahos nga cloves, minced
- 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga grated fresh jada root
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 2 ka libong boneless, walay panit nga dughan nga manok
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagsagol sa tanan nga mga sangkap gawas sa manok sa usa ka mabaw nga pan nga linuto sa pan ug ibutang hangtud nga matunaw ang mga sugars. Idugang ang manok ug ibalik ang sinina nga maayo. Tabuni ang pinggan hugut sa foil ug chill sa refrigerator sulod sa labing menos 24 ka oras.
Sa diha nga ikaw andam sa pagkaon, ibalhin ang manok ug ang pag-inom sa usa ka dako nga bug-at nga nonstick skillet. Dad-a sa usa ka hubag sa medium kainit.
Pagpaubos sa kainit ngadto sa ubos, pagtabon sa kalan-on, ug paglingla sulod sa 8 ngadto sa 13 ka minutos, pagbalhin sa matag piraso palibut sa mga sapin usahay.
Susiha ang mga dughan tungod sa pagdonar (160 degrees F sa usa ka instant read thermometer) ug kuhaa sa usa ka mabaw nga pan sa diha nga ilang gisulayan ang nahimo. Pagtabon sa linuto nga manok ug ibutang sa mainit nga hurnohan aron mainiton.
Pagdugang sa kainit ngadto sa medium kung ang manok lutoon ug kuhaon gikan sa kalaha, ug magluto sa marinade nga nahabilin sa skillet hangtud sa syrupy, stirring usahay sa una, dayon stirring kanunay samtang magsagol ang sinagol. Kinahanglan kini nga mga 4 ngadto sa 7 ka minuto nga kinatibuk-an.
Ibalik ang manok sa skillet, isul-ob kini sa sarsa, ug i-serve dayon ang sticky chicken - uban sa daghan nga init nga linuto nga bugas ug mga panyo!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 386 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 1,074 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 33 g |