Kung nangita ka sa hingpit nga pagkaon sa ting-init unya kini nga tuna nga tsa ug avocado sushi burger alang kanimo!
Gihimo nga sobra nga sushi nga kan-on ug giunahan sa avocado, tuna nga tsa, sriracha , eel sauce, kewpie mayo, cilantro, ug crispy fried nga ahos, kining bag-o nga spin nagkinahanglan og bisan unsang pagluto nga naghimo niini nga hingpit alang sa mainit nga mga adlaw sa ting-init.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Sushi Rice Bun:
- 1/2 nga sobra nga tasa sushi nga bugas (nga giandam uban sa 1 ka tsp nga tinimpla nga bino nga suka)
- Duha ka gagmay, susama nga kadako nga mga panaksan
- Pag-spray sa nonstick
- Alang sa Espesyal nga Tuna:
- 1/4 lb
- hilaw nga ahi tuna
- 1 tsp kewpie mayo
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 ka tsp tamis nga sili nga sili
- 1/4 ka tsp lana nga lana
- Pipila ka dashes nga soy sauce
- Mga Topping:
- 1/4 abokado (hiniwa)
- 1/4 ka tsp kewpie mayo
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 tsp sarsa nga sarsa
- 1/2 tbsp cilantro (tinadtad)
- 1/2 ka tbsp crispy fried ahos
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagpundok sa Sushi Rice Bun
- Pag-andam sa sushi nga bugas sumala sa mga direksyon sa bag ug unya idugang ang mga 1 ka tsp nga tinimpla nga bino nga suka sa matag tasa sa bugas - kini ang mohatag niini nga sticky texture ug makatabang sa mga rice patties nga magkauban.
- Pangita og duha ka gagmay nga mga panaksan ug pag-spray kini sa nonstick spray.
- Dad-a ang duha ka gagmay nga handfuls (mga 1/4 lb matag usa) sa sushi nga bugas ug ibutang kini sa panaksan, ibutang sa wrap cling ug ibutang sa fridge sulod sa duha ka oras ug hangtod sa 48 ka oras. Kuhaa gikan sa fridge ug hinay-hinay nga mag-slide kon andam na sa paggamit.
Pagpundok sa Halangdong Tuna
- Pagputol og tuna ngadto sa gagmay nga mga tipak ug ibutang sa usa ka panaksan.
- Idugang ang kewpie mayo, sriracha, lana sa lana, lana sa lana, ug soy sauce ug pagpalihok. Paggahin.
Pagpundok sa Sushi Burger
- Hinayhinay pagkuha ang usa ka tunga sa susun nga tinapay gikan sa panaksan ug ibutang ang abokado sa ibabaw.
- Idugang ang sagol nga tuna sa tuna ug idugang ang usa ka drizzle sa sriracha, kewpie mayo, ug eel sauce.
- Ibabaw uban sa cilantro ug ang uban nga katunga sa sushi bun ug isablig sa uban sa crispy fried ahos.