Ang kini nga Moroccan spiced coffee recipe maayo kaayo alang sa paghimo sa usa ka automatic drip maker, stovetop Moka, o French coffee press. Ang humot nga mga panakot makadugang sa talagsaong lami nga dili makalabaw; alang sa dugang nga kakapoy, idugang ang opsyonal nga ginger ug black pepper.
Kung wala ka adunay kape / spice grinder, kapuli nga kape sa yuta ug mga panakot sa yuta. Pag-aghat kanila sa pagsagol.
Alang sa lain nga spiced kape nga kalainan, sulayi kini nga resipe. Magtan-aw alang sa usa ka mas dali nga bersyon ?, sulayi kini nga Moroccan Instant Spiced Coffee Recipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga kape nga kape (o espresso beans)
- 1 ka kutsara nga kaningag nga yuta
- 1 o 2 tibuok
- cloves
- Binhi gikan sa 3 o 4 cardamom pods
- 1/4 ka kutsarita
- nutmeg (bag-o nga grated)
- Opsyonal: 1/4 ka kutsara nga yuta nga ginger
- Opsyonal: 1/4 ka kutsarita
- itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang tanan nga mga sangkap ngadto sa usa ka grinder sa kape ug proseso. Ang pinalit nga kape labing maayong gamiton dayon. Kung dili nimo kinahanglan ang tanan, i-store ang spiced ground kape sa usa ka light-proof, airtight container.
- Gamita ang spiced ground kape, usa ngadto sa duha ka kutsara matag pag-alagad, paghimo sa spiced coffee o espresso. (Hinumdumi: Ang mga panakot sa yuta mahimong makapugong sa filter nga basket sa mga mamumuhat sa electric nga espresso, mao nga gipalabi ang ubang mga pamaagi sa paggama.)
- Pag-alagad sa spiced kape nga itom, o uban sa asukar ug init nga gatas sumala sa gitinguha.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 67 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 4 g |