Ang usa ka batakang Southern-style nga pimiento cheese spread mikuyog sa macaroni ug naluto ngadto sa kahingpitan sa usa ka malukot nga sibuyas nga sibuyas sa sibuyas sa prutas nga French. Nagadugang ko og sibuyas nga sibuyas sa sinagol nga keso, apan ang usa ka kutsarita o duha ka bag-ong grated sibuyas mahimong idugang.
Idugang ang usa ka dash sa ahos powder ngadto sa pinggan o rub sa usa ka split clove sa ahos sa ibabaw sa ubos ug sa kilid sa linuto sa kalaha pinggan sa wala pa mantikilya.
Gamita ang regular o gluten free macaroni niining dali nga casserole.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound nga siko macaroni
- 1 tbsp. asin (ug labaw pa sa pagtilaw)
- 1/4 nga cup mayonnaise
- 4 ounces cream cheese
- 3 ka tasang gidugmok nga mahait nga cheddar nga keso
- 1 jar (4 ounces) diced pimientos * (gihumol)
- 1 ka kutsaritang sibuyas nga sibuyas (o 2 teaspoons nga grated sibuyas)
- Lab-as nga yuta nga itom nga paminta sa pagtilaw
- 1 tasa French fried sibuyas (nahugno)
Unsaon sa Paghimo Niini
Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4). Mantikilya usa ka 2 1 / 2- to 3-quart baking dish.
Pagdala sa usa ka dako nga kolon sa mga 4 ka litro nga tubig ngadto sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Idugang ang mga 1 ka kutsara nga asin sa tubig. Idugang ang macaroni, pagpakunhod sa kainit ngadto sa medium, ug ipadayon ang pagpabukal hangtud sa al dente ** pagsunod sa mga direksyon sa pakete. Hugasi ang maayo nga macaroni.
Diha sa usa ka panaksan ang kombinasyon sa mayonnaise, cream cheese, shredded nga keso, mga pimientos, ug grated sibuyas.
Sagola ang mga sagol hangtud nga bug-os nga sagolon. Tilawi ug idugang ang asin ug bag-ong itom nga paminta, kon gikinahanglan. Idugang ang mainit nga pinutol nga macaroni ug isagol hangtud nga maayo ang pagkasagol.
Ang kutsara sa macaroni ug pimiento nga sinagol ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
Isablig ang fried French sibuyas sa casserole.
Magaluto alang sa mga 20 ngadto sa 25 minutos, o hangtud nga ang sinagol nga macaroni ug keso init ug nagabukal sa palibot sa mga sulud ug ang panima mao ang lightly browned ug crispy.
Mag-alagad uban sa usa ka yano nga itoy nga lunhaw nga salad o bag-ong hiniwa nga mga kamatis, o mag-alagad niini uban sa usa ka holiday nga panihapon o Dominggo nga panihapon.
* Ang mga pimientos nga gisudlan sa gagmay nga mga tadyaw, ug kini nahimutang sa bahin sa utanon sa kadaghanan sa mga supermarket. Kung dili ka makakita og mga pimientos o kinahanglan nga ipuli, gamiton ang sinangag nga pulang pula nga sili. Aron kaonon ang pula nga kampanilya nga kampanilya o lab-as nga red pimiento peppers, ibutang kini sa foil-lined rimmed baking sheet. Lutoa sila sa usa ka preheated 500 F nga hurno sulod sa mga 30 minutos, kanunay nga magbalik-balik hangtud nga ang tanan nga mga kilid maligo. Kuhaa ang kalaha sa usa ka saba ug tabonan uban sa foil. Tindog sulod sa mga 30 minutos. Quarter sa mga sili, kuhaa ang mga stems, peels, ug mga liso. Pagputol sa gipanitan nga mga sili o tipik ngadto sa mga gilis. Palambuon ang sinugba nga pula nga sili sa lana sulod sa 2 ka semana.
** Al Dente: Gikan sa Italyano, kini nagpasabot sa literal, "sa ngipon." Sa kaso sa pasta, kini nagpasabut sa pagluto niini hangtud kini medyo lig-on, o lig-on sa gipaak.
Mahimo Ka Usab