Yano nga Southern Macaroni ug Cheese Recipe

Ang yano nga pag-andam, ug yano nga lamian, kini nga pamilya nga makapahimuot nga macaroni ug keso gihimo uban sa upat ka mga sangkap dugang asin ug pepper. Walay sarsa nga himoon, mao nga gamay ra ang panahon nga magkauban ug magluto. Gigamit nako ang kombinasyon sa mga kutsara sa Cheddar, Amerikano, ug Colby niining dali nga kaserol.

Pag-alagad sa macaroni ug keso isip usa ka pinggan nga may fried chicken , burgers o hot dogs, barbecue, o usa ka holiday nga panihapon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 8 ounces elbow macaroni (wala kaon, mga 2 ka tasa)
• asin ug paminta (mga 1/2 ka asin ug 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper)
• 8 ounces cheddar cheese mixture (o cheddar jack)
• 4 ka kutsara nga mantikilya (giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso)
• 1 1/4 ka copa nga light cream (o tunga-tunga ug tunga)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F. Mag-mantikilya sa usa ka 2-quart baking dish.
2. Pagdala sa usa ka kolon sa asin nga tubig ngadto sa usa ka hubag. Idugang ang macaroni sa nagbukal nga tubig ug magluto pagsunod sa mga direksyon sa pakete. Pakuhaa ang macaroni sa usa ka colander.
3. Guntinga ang mga 2 ka tasang sa nahugasan nga macaroni ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha. Isablig ang layer sa macaroni nga may 1/4 ka kutsarita nga asin ug 1/8 ka kutsarita nga pepper, dayon ibabaw sa mga katunga sa ginunting nga keso.

1. Ibutang ang nabilin nga macaroni sa layer sa keso ug isablig ang laing 1/4 ka kutsarita nga asin ug 1/8 ka kutsarita nga pepper. Ibabaw sa nabilin nga keso ug tuldok sa mantikilya. Ibubo ang cream ibabaw sa tanan ug pagluto sulod sa mga 25 minutos.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Magluto 4 ngadto sa 5 ka piraso sa bacon; habwahe pag-ayo, dugmok, ug isablig sa ibabaw sa unang layer sa macaroni uban ang katunga sa keso.
• Paggamit sa piniritong keso nga pepper jack o taco-seasoned nga keso inay nga cheddar cheese o cheddar jack.
• Imbis nga macaroni sa elbow, gamita ang mini penne o ditalini pasta.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	446
Total Fat	38 g
Tulas nga Tambok	23 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	114 mg
Sodium	463 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	12 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)