Kini nga mga gigming nga macaroni ug keso hilabihan ka lamian, ug kini usa ka labing maayo nga paagi sa paggamit sa mga leftover mac ug keso. Ang dulot nga fried fritters usa ka makaadik nga snack, mao nga siguraduhaan nga igo ka nga maglakaw!
Pag-alagad sa mga mac ug keso sa pagkaon sama sa usa ka snack nga may usa ka mais nga sriracha mayonnaise , ranch dressing, o honey mustard dip .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 tasa nga lana alang sa pagpasiga (o sa pagpuno sa linya sa lawom nga fryer)
- 2 tasa
- macaroni ug keso (katugnaw, sobra)
- 2
- mga itlog, gaan nga gibunalan
- 2 ka kutsarang gatas
- 1 tasa nga breadcrumbs (kapin kun kulang)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang lana sa usa ka lawom, bug-at nga kasiga sa mga 360 F, o hangtud sa usa ka cube nga panit nga panit sa mga 30 ka segundo.
- Buhata ang bugnaw nga macaroni ug keso ngadto sa gagmay nga mga bola.
- Diha sa usa ka mabaw nga panaksan, gibunalan ang mga itlog nga gamay sa 2 ka kutsarang gatas.
- Isubsob ang mac ug keso nga mga bola sa mga mumho sa tinapay, dayon ngadto sa sinagol nga mga itlog, dayon sa mga mumho pag-usab.
- Ibutang pag-ayo ang mainit nga tambok ug magluto, liko, hangtud nga bulawan nga brown, mga 1 ngadto sa 2 ka minutos.
- Kuhaa sa mga tualya nga papel aron mahubas; pagpainit samtang naghimo sa sunod nga mga batch.
Mga Pagbag-o ug mga Tip
- Aron mahupay ang mga hugpong samtang nagpadaghan, ibutang ang nahumol nga mga fritters sa usa ka panaksan sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang kini sa 200 F oven.
- Pagdugang sa pipila ka nahugno nga bacon, jalapeno peppers, diced pimientos, o lutoon nga utanon sa mac ug sinagol nga keso sa dili pa mag-breading.
- Ibutang ang usa ka gamay nga tipik sa ham o keso sa tunga sa matag croquette sa dili pa ang pagpangaon.
- Pagdugang og pipila ka kutsara nga grated Parmesan nga keso ngadto sa mga breadcrumb.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 158 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodium | 219 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |