Sheet Pan Pork Chops ug Patatas

Kini usa ka fabulous sheet pan pork chop nga panihapon. Ang pagkaon sayon ​​sa badyet ug nagkinahanglan og pipila ka minutos aron ayuhon. ? Uban sa mga patatas nga patatas nga idugang sa kalaha, usa kini ka kompleto nga pagkaon. Pagdugang lamang og usa ka steamed side nga utanon o salad, o pagdugang sa pipila ka mga carrots sa pan ug isablig kanila uban sa mga patatas.

Ang resipe nagtawag alang sa baga nga boneless nga mga pork chops, apan magamit nga libre ang paggamit sa mga buto sa karne o karne nga kusog nga mga baboy sa nasud.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka medium nga patatas
• 2 ka cloves nga ahos
• Hilwas nga asin (nga makatilaw) *
• Bag-o nga itom nga pepper
• 3 ka kutsara nga extra virgin olive oil , gibahin
• 4 boneless pork chops (mga 3/4 sa 1-inch nga baga)
• 2/3 tasa manok stock (mas maayo nga unsalted)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 400 F.
2. Paggiok og usa ka dako nga panit nga linukot o pan o mag-spray kini sa dili spray nga spray sa nonstick.
3. Guntinga ang mga patatas-o ibilin kini nga dili mapilo-ug putlon kini nga mga panit o mga ginunting. Ibutang ang mga patatas sa usa ka panaksan.
4. Panit ang sibuyas ug putol kini sa katunga. Guntinga ang sibuyas ngadto sa mga gilis ug idugang kini sa mga patatas.
5. Panit ug mince ang mga ahos ug idugang kini sa mga patatas ug mga sibuyas.
6. Ihatag ang patatas nga patatas nga may 2 ka kutsara nga lana sa olibo ug ibalhin ngadto sa pan nga linuto sa kalaha.

1. Pagluto sulod sa 10 ka minutos.
2. Sa kasamtangan, ipainit ang nahibilin nga lamesa sa lana sa usa ka bug-at nga panagang sa kainit sa taas nga kainit.
3. Isablig sa gamay nga mga chops ang asin ug pepper.
4. Sa diha nga ang lana init ug shimmering, sa pagdugang sa mga baboy chops sa pan. Pag-fry sa mga 4 ngadto sa 5 ka minutos, pagbag-o sa duha ka kilid. Idugang ang pork chops sa baking pan uban sa mga patatas ug ibalik ang pan sa oven.
5. Padayon nga ihalad ang mga patatas sa mga pork chops sa mga 20 ngadto sa 30 minutos, o hangtud nga ang mga chops makaabot sa 145 F sa instant-read thermometer ug ang mga utanon malumo.
6. Sa wala pa ang mga pork chops andam na, deglaze ang skillet sa sabaw sa manok, mag-scraping bit sa ubos. Dad-a sa usa ka hubag ug magpadayon sa pagluto hangtud nga mabuhian sa katunga; Gipahuyop ang mga pork chops sa wala pa magserbisyo.

* Kon ang imong Creole nga panimpla walay asin, isablig ang mga chops ug patatas nga may asin uban sa panimpla.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	577
Total Fat	28 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	100 mg
Sodium	542 mg
Carbohydrates	43 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	39 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)