Cheeseburger Chowder alang sa Stovetop o Crock Pot

Kini nga cheeseburger chowder usa ka lamian nga pagsagol sa yuta nga karne, tinadtad nga mga utanon, ug keso. Ang pipila nga karne sa karne makadugang sa karne sa karne samtang ang gatas ug keso makapaputi. Mahimo nimong magluto kining chowder sa stovetop o sa slow cooker.

Himoa kini sa usa ka bahin sa cream uban sa gatas alang sa usa ka mas maayo nga chowder, ug ayaw ipasibo kini aron mahiangay sa imong lami. Idugang ang usa ka bacon sa yuta nga sagol nga karne alang sa usa ka chowder nga bacon cheeseburger. Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan alang sa dugang.

Kini usa ka maayo nga sabaw nga himoon alang sa usa ka party o tailgating event. Ibutang kini sa hinay nga cooker ug ibutang kini sa mainit o ubos nga dapit alang sa pag-alagad.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound
• dili matambok nga karne sa yuta
• 2 medium nga patatas (gipanitan ug giputol sa mga cubes, mga 2 ka tasa)
• 1/2 nga tasa nga celery (tinadtad)
• 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
• 2 tablespoons green pepper (tinadtad)
• 1 ka kutsara
• Mga karne sa baka bouillon (o beef base)
• 1 mahimo / 10 3/4 ounces nga patubig nga karne sa karne *
• 2 1/2 ka tasa nga gatas (o gamiton ang parte nga cream alang sa usa ka mas maayo nga chowder)
• 3 ka kutsara nga harina
• 3 ka kutsarang tubig
• 1 tasa nga cheddar nga keso (hait, ginunting, dugang pa alang sa garnish)
• Garnish: parsley (lab-as, tinadtad)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka 4-quart Dutch nga hurno o saucepan sa kainit nga kainit, magluto sa yuta nga karne gamit ang celery ug sibuyas, pagpadok, hangtud nga ang karne dili na pink. Kuhaa ang sobra nga tambok. Pag-agas sa cubed patatas, tinadtad nga green nga paminta, ug ang gipundok nga karne sa karne.
2. Tabuni ang kaldero ug dad-a sa usa ka hubag; pagpakunhod sa kainit ug pagkalaya hangtud nga ang mga utanon malumo, mga 20 ngadto sa 30 ka minutos.
3. Idugang ang gatas sa kaldero ug ituslob ang harina nga may 3 ka kutsarang tubig hangtud nga kini hapsay.

1. Idugang ang harina nga harina ngadto sa saucepan. Magluto ug pukuton hangtud sa baga ug bula.
2. Idugang ang ginunting nga cheddar nga keso; kainit ug pukawon hangtud nga matunaw ang keso.
3. Igisa ang sabaw ngadto sa mga panaksan ug dayandayan uban ang pipila ka ginunting nga keso ug tinadtad nga parsley, kon gusto.

Mga Instruksyon nga Hinay nga Cooker

1. Dugangi ang yuta nga karne nga may celery ug sibuyas sama sa ibabaw. Kuhaa ang tambok, pagpalihok sa mga patatas, kampanilya, ug sabaw. Dad-a ang sagol sa usa ka simmer ug dayon ibalhin ngadto sa hinay nga cooker.
2. Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 5 ngadto sa 6 ka oras, o hangtud nga ang mga patatas malomo. O, magluto sa taas sulod sa 3 ka oras.
3. Idugang ang gatas ngadto sa hinay nga cooker ug dayon pagpalihok sa harina ug tubig nga sagol (tan-awa sa ibabaw). Idugang ang ginunting nga keso. Ibutang ang hinay nga cooker sa taas ug magluto alang sa mga 30 minutos na, o hangtud nga init ug thickened.
4. Hosanayan uban sa mas keso ug parsley, ingon nga gitinguha.
5. * Kung wala ka mupulbos nga sabaw sa karne, gamit ang 1 1/2 ka tasa nga tubig nga gitipon sa 1 ka kutsara nga beef base o bouillon granules.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	592
Total Fat	45 g
Tulas nga Tambok	26 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	165 mg
Sodium	755 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	28 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)