Sayon nga Cheddar Cheese Muffins Recipe

Ang muffins sa panahon sa panihapon usa ka nindot nga kausaban gikan sa pagsud-ong sa tinapay ug mas sayon ​​kini nga himoon kay sa lebel sa lebadura. Kining dali nga cheddar nga keso nga muffins nindot kaayo nga mag-mix dayon sa dili pa ang panihapon andam ug sila makatilaw sa daghang mga pagkaon, gikan sa karne ngadto sa manok. Ang mga bata ug mga tin-edyer makakat-on usab unsaon paghimo kining mga muffin alang sa panihapon sa pamilya.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 ka copa nga hinimo nga harina
• 1 ka kutsara nga baking powder
• 1/4 ka asin nga asin
• 1 teaspoon nga uga nga mustasa
• 3/4 tasa cheddar nga keso (ginunting)
• 1 teaspoon nga asukar
• 1/4 tasa nga lana sa utanon
• 1 dako nga itlog (gaan nga gikulata)
• 1/3 nga tasa nga gatas
• 1/3 nga tasa nga tubig
• Gidibuho: Paprika tungod sa pagwisik sa mga tumoy

Unsaon sa Paghimo Niini

Pag-preheat sa hurno sa 400 degrees F. Grease ang 12 ka tasa nga muffin tin. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang tanan nga gamit nga harina, baking powder, asin, dry mustard, cheddar nga keso, ug asukar. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang lana sa utanon, itlog, gatas, ug tubig. Idugang ang mga sangkap sa likido sa panaksan nga uga nga mga sangkap. Dali-dali nga sagolon ang mga sagol, siguroha nga dili mag-mix.

Pun-a ang matag muffin cup 2/3 nga puno sa batter.

Isablig ang paprika sa ibabaw. Magaluto sa 400 degrees F sulod sa 25 minutos o hangtud mahuman. Himoa nga ang mga muffin mobugnaw sa lata nga muffin sa mga 10 minutos. Ipataas ang mufin sa usa ka kutsara ug mag-alagad uban sa mantikilya.

Mga Tip sa Pagkaon sa Muffin

1. Kini nga mga muffin mahimong frozen. Tipigi ang mga muffin sa mga bag nga dili masudlan sa hangin aron malikayan ang pagsunog sa freezer. kuhaa ang mga muffin gikan sa freezer kon gikinahanglan ug himoa nga magluok sa dili pa mokaon o painitan kini sa hurno o microwave.
2. Himoa ang baking powder nga kapuli pinaagi sa paghiusa sa 1 ka kutsarita nga baking soda ug 2 ka kutsarang cream nga tartar. Kini mopuli sa 1 ka kutsara nga baking powder nga gitawag sa niini nga resipe.
3. Paliton ang baking powder sa gagmay nga mga gidaghanon kon dili ka mag-igo sa usa ka daghan. Ang pagluto sa serbesa mubus sa iyang potensyal sa paglabay sa panahon.
4. Paggamit og kutsara aron makuha ang mga muffins gikan sa mga lata nga tasa. Kung ang mga muffin moipon sa lata, magdalag usa ka kutsilyo nga mantikilya sa mga kilid sa mga muffin.
5. Ang sulud sa itlog mahimong gamiton sa dapit sa itlog.
6. Mahimo mong magamit ang bisan unsa nga matang sa gatas sa kini nga resipe: tibuok nga gatas , skim, ubos nga tambok, ug uban pa. Ang gatas mahimo usab nga mapulihan ug tubig ug nonfat dry milk .
7. Adunay usa ka gatas sa uga nga gatas sa pagkakabig sa gatas . Gamita kini aron mahibal-an kon pila ka uga nga gatas ang idugang sa tubig kon ilisan ang gatas sa resipe.
8. Ang gatas mahimong pulihan sa soy gatas .
9. Ayaw pag-mix sa muffin batter hangtud nga hapsay. Gusto nimo nga sagolon ang muffin batter hangtud nga basa ang harina, apan adunay mga lumps sa batter.
10. Tipigi ang harina sa tukmang paagi aron dili kini ma-spoil.
11. Tipigi ang ginunting nga keso sa freezer aron dili kini maumol.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	177
Total Fat	13 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	92 mg
Sodium	380 mg
Carbohydrates	7 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	7 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)