Usa ka makapalagsik nga Espanyol nga Panam-is alang sa Matag Adlaw sa Semana
Gikan sa hapsay ug creamy flan, fluffy mousse ug rice pudding, sa icy cold granitas ug fresh fruit desserts, ang Espanyol makatagamtam sa mga tam-is, ilabi na human sa ilang dakong pagkaudto sa udto. Ania ang usa ka tunga sa usa ka dosena nga mga dessert sa Espanyol, nga gihimo alang sa ting-init. Silang tanan mao ang naghimo sa mga plato nga sudlanan, nga mahimong suguon nga tugnaw.
01 sa 07
Chocolate Hazelnut Mousse Recipe - Mousse de Chocolate y Avellanas
Chocolate Mousse - Mousse de Chocolate. (c) 2014 Lisa Sierra Licensed sa About.com Inc.
Ang chocolate hazelnut mousse usa ka lamian nga kahayag ug fluffy mousse, nga hapsay ang chocolate flavor. Dayon, kini puno sa pino nga mga hazelnuts nga yuta, usa ka paborito nga Espanyol, nga naghatag niini og usa ka nutty nga palami ug grabe nga pagkurapo.
Ang Rice Pudding, o ang Arroz con Leche usa ka kalan-on sa paghupay sa Kinatsila. Ang dato, creamy ug matam-is, dagtom nga humay, nga lutoon sa lemon ug cinnamon, kini mahimong matagamtam nga init o tugnaw.
Ang flan usa ka sayon nga panam-is, bisan unsa nga lami nga imong gipili, banilya , strawberry , orange o lain nga matang sa bunga. Mahimo usab kini nga kape nga kape ug mahimong mas maayo kaysa una. Ang kusgan nga espresso nga kape naghatag niini nga usa ka lawom, puno nga palami, nga hingpit nga mapahimuslan sa usa ka copita, o "gamay nga baso" nga human sa liqueur sa panihapon.
04 sa 07
Lemon-Orange Granita Recipe - Granizado de Limon y Naranja
Lemon-Orange Granita - Granizado de Limon y Naranja. (c) 2011 Lisa Sierra Licensed to About.com Inc.
Ang init nga mga ting-init sa Mediteranyo nagtawag sa mga cold dessert ug mga ilimnon aron magpabilin nga cool. Ang mga Italyano nagtawag kanila granitas, samtang ang Espanyol nagtawag kanila granizados . Ang Granizado naggikan sa pulong nga Granizo, nga sa Kinatsila nagkahulogang "ulan nga yelo," apan kining yelo nga panam-is nga labi ka mas maayo kay sa yelo! Kini puno sa lemon ug orange peels ug juices, usab. Kini usa ka makapahupay nga panam-is sa init nga adlaw sa ting-init.
05 sa 07
Kinatsila nga Bunga Trifle Recipe
Espanyol nga Fruit Trifle. Lisa Sierra (c) 2009 Licensed to About.com Inc.
Himoa kini nga mga oras sa dili pa mag-alagad ug ipabilin kini nga chilled sa refrigerator. Dugay, creamy egg custard ang mikaylap sa ibabaw sa usa ka layer sa liqueur-matumog nga mga tudlo sa babaye, dayon gipaulanan og mga hiwa sa presko nga prutas, ug sa katapusan nagtubo ang usa ka matam-is ug dalagku nga glaze sa orange. Ang halalum nga pula nga mga strawberry ug ang mahayag nga berdeng kiwis makahimo og usa ka dramatikong kolor nga kombinasyon, apan gamita ang bisan unsang bag-ong bunga nga imong gusto.
06 sa 07
Lemon Sorbet Recipe - Sorbete de Limon
Lemon Sorbet - Sorbete de Limon. Lisa Sierra (c) 2009 Licensed to About.com Inc.
Dili ikatingala nga ang sorbets ug ices popular sa matag Mediteranyo nga nasud sa panahon sa dugay, init, uga nga ting-init. Pag-andam niini nga lemon sorbet sa bisan unsa nga panahon adunay daghan nga lab-as nga mga lemon, ug gipatam-an nga gatas nga gwapa pinaagi sa pagsagol sa panaghiusa ug pagpatugbaw sa pipila lamang ka oras. Matam-is, apan ang mahait nga sorbet naghimo sa usa ka dako nga nahuman alang sa usa ka panihapon sa ting-init. Ang pag-scoop sa hollowed, frozen nga lemon halves naghimo sa usa ka nindot nga pasundayag, ug walay dessert nga mga plato nga hugasan.
07 of 07
Madali nga Turron Ice Cream nga adunay Chocolate Recipe Turron Ice Cream nga adunay Chocolate. (c) 2014 Lisa Sierra Licensed sa About.com Inc. Kini nga resipe sa turron ice cream naggamit sa humok ug lisud nga mga matang sa turrón candy aron makahimo og usa ka flashy nga panam-an sa ting-init, nga yano ra nga himoon. Pagsugod sa ice cream sa vanilla ug isagol sa humok nga turrón . Ipakatap sa usa ka pan, ibabaw sa mainit nga chocolate ug mga piraso sa malisud nga turrón .