Kini nga mga glaze nga carrot gihimo sa usa ka yano nga sinagol nga brown sugar ug mantikilya. Ang brown nga asukal ug mantika nga mantikilya nagmugna og usa ka matam-is ug matahum nga glaze. Ang mga carrots naghimo sa usa ka lamian nga pinggan, ug kini usa sa among labing gipangayo nga holiday side dish recipes.
Pag-alagad sa mga carrot sa usa ka ham o pork dinner, o idugang kini sa imong Thanksgiving , Christmas o Easter dinner menu.
Ang brown nga asukar nga kape gigamit sa gilarawan nga pinggan, apan magamit ang kahayag o itom nga brown nga asukar. Ang tubig moalisngaw sama sa pagluto sa mga carrots, gibiyaan kini nga hingpit nga gipasiga sa matam-is nga tabunon nga tabunon nga asukar. Kini nga resipe alang sa dugos nga gipatungha nga carrot mao ang laing maayo nga kapilian.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 16 ka onsa nga carrot sa bata
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1/3 tasa brown sugar (punoan)
- 1 tasa nga tubig
- Asin (pagtilaw)
- Bag-ong yuta nga black pepper (sa pagtilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasan ang mga carrot sa bata sa ilawom sa katugnaw nga tubig.
- Gabunon ang mga carrots sa mantikilya, tabunon nga asukal, ug tubig sa usa ka medium nga saucepan. Pag-aghat sa pagsagol sa mga sagol sa hingpit.
- Dad-a ang sagol sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Bawasan ang kainit ngadto sa medium-low ug ipadayon ang pagpabukal (walay tabon) sulod sa mga 20 ngadto sa 25 ka minutos, o hangtud nga ang mga carrots malumo ug ang liquid na-evaporate. Susiha ug palihug kanunay aron malikayan nga makapagba. Idugang ang tubig, kung gikinahanglan.
- Ang mga likido magalutaw ug ang tubig mawala, nga magbilin sa mga karot nga lutoonan ug maayong pagkalapad sa brown sugar syrup.
- Panahon sa mga carrot nga makatilaw sa asin ug pepper.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 107 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |