Mao kini ang labing tasty nga paagi nga akong nahibal-an nga makuha ang salmon ngadto sa mga bata (ug mga hamtong). Kuhaa kining gagmay nga mga patties sa lettuce dahon, mag-alagad sa slider buns, o himoa nga ang mga bata sa pagkaon niini pinaagi sa ilang mga kamot. Tan-awa ang mga kamatuoran sa nutrisyon matag pagserbisyo sa ubos!
Ayaw Ayaw: Salmon alang sa Tibuok Pamilya
Simple Asian nga Salmon
Pasta ug Salmon Salad nga adunay Ramp Dressing
Salmon Corn Chowder
Fried Eggs ug Smoked Salmon sa Polenta Cakes
Ilang giluto ang Salmon uban sa Cilantro Sauce
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- ½ tasa nga mayonnaise
- 2 teaspoons nga Dijon mustard
- 2 ka kutsara nga maayong pagkagiskis nga chives
- 1
- clove nga ahos, minced
- Lab-as nga pepper sa yuta, aron makatilaw
- 1 lb. salmon fillets (mas maayo nga ihalas), gikuha ang panit, giputol sa mga tipak
- ¼ tasa nga panko
- ½ kutsarita nga asin
- 1 teaspoon nga lemon juice
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka gamay nga panaksan, patapok ang mayonnaise, mustard, chives, ahos, ug pepper aron makatilaw.
- Putlon ang salmon sa usa ka processor nga pagkaon hangtud nga maayong pagkaputol. Pagbalhin ngadto sa usa ka medium nga panaksan. Idugang ¼ tasa sa mayonnaise mixture, ang panko, asin, ug pepper sa pagtilaw. Pag-mix hangtud nga hiniusa, ug maporma ngadto sa 8 ka gagmay nga patties. Idugang ang duga sa lemon sa nahibiling mayonnaise nga timpla ug pukoton aron makombinar.
- Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka dako nga panagang sa kainit sa kainit. Sauté ang patties hangtud nga bulawan nga brown, 2 ngadto sa 3 ka minuto matag kiliran. Pag-alagad uban sa mayonnaise sagol.
Himoa sa Unahan: Kompletoha ang resipe pinaagi sa Paagi 2. Pag-ayo sa mga patties ug mayo nga sagol sulod sa 24 ka oras. Magluto sumala sa gitumong sa Lakang 3. Mahimo usab nimo nga mapugngan ang natigum nga patties sulod sa tulo ka bulan. Gub-a ang gabii sa fridge ug magluto sumala sa gitumong.
Nutrisyon matag serbisyo (2 ka patties): 432 kaloriya; 23g protina; 34g tambok (5g naglingkod tambok); 6g carbohydrates; 0g fiber; 1g sugars; 630mg sodium; 29mg calcium; 1mg nga iron; 578mg potassium; 2mg Bitamina C; 110IU Bitamina A
Gikuha gikan sa Tinuod nga Pagkaon sa Bata, © 2015 ni Jenna Helwig. Gikuha pag-usab pinaagi sa pagtugot ni Houghton Mifflin Harcourt. Ang tanan nga mga katungod gigahin.
Gusto sa usa ka laing resipe sa Real Baby Food ? Sulayi kining mga gihigugma sa Saucy Meatball Slider !
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 549 |
| Total Fat | 40 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodium | 324 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 30 g |