Pangutana: Unsaon Nimo Pag-Decaffeinate ang Tsa?
Nakadungog ko nga posible ang paghimo sa decaf tea sa balay pinaagi sa "paghugas" niini uban sa mainit nga tubig sa wala pa kini ibutang. Gipalabi nako nga dili moinom og daghang caffeine , mao nga gusto kong makakat-on sa natural nga pag-decaffeinate sa akong tsa sa balay. Makasulti ka ba kanako kung unsaon pagbuhat niini?
Tubag: Kay sa mga napulo ka tuig na karon, adunay usa ka rekomendasyon nga nagpalibut kon unsaon paghimo sa decaffeinated tea nga adunay init nga tubig nga "rinse." Kini sa kasagaran adunay ingon niini:
Una, dad-a ang imong tubig sa usa ka hubag. Dayon, ibubo kini sa ibabaw sa imong mga tealeaves ug tungason nga mga 20, 30, 45 ka segundo. Sa kataposan, ibubo ang tubig (isalikway kini) ug unya ibutang ang tsa sama sa imong gusto. Bag-o lang nimo gikuha [50, 75, 80, 90] porsyento sa caffeine, apan gibutang ang kadaghanan sa mga antioxidant ug palami.
Maayo kaayo ang tingog nga tinuod? Ikasubo, kini.
Gipanghimakak na sa siyensiya ang ideya nga makahimo ka nga dili makainom sa tsaa nga adunay tsaa nga adunay init nga tubig nga "rinse," sumala sa gihulagway sa ibabaw. Mas grabe pa, gipakita sa siyensiya nga kining matang sa pamaagi sa pag-andam nagwagtang sa daghang mga antioxidant, apan gamay kaayo sa caffeine. Daghang mga tawo ang nalimbongan niining gihandum nga panghunahuna (nahilakip sa akong kaugalingon), ug ang tumotumon sa pagpa-dekafe sa panimalay midagsang bisan pa sa ebidensya nga sukwahi.
Kung gusto nimo nga mag-usik-usik sa caffeine, girekomenda ko ang pagsulay sa usa sa mosunod nga mga pamaagi imbis nga "home decaffeination":
- Sulayi ang natural nga caffeine-free herbal tea / tisane
- Pagpili og tsa nga natural nga ubos sa caffeine , sama sa puti nga tsa gikan sa Fujian o usa ka "twig tea" sama sa Hojicha o Kukicha
- Pagpili alang sa mga blending sa tsa nga adunay mga caffeine-free herbs imbis sa pipila sa mga tsa, sama sa Moroccan Mint o Masala Chai
- Pangita ang komersyo nga decaffeinated teas
- Pag-inom og mas maayo nga kalidad nga tsa, pag-inom sa matag sipi ug pag-inom og dili kaayo tsa sa kinatibuk-
Kung gusto nimo nga makunhoran ang caffeine sa imong pagkaon, mahimo usab nga imong basahon kon unsaon pagpakunhod sa pag-inom sa caffeine ug pagsusi sa mga tip sa mga magbabasa sa pagputol sa caffeine .