Ang tacos nga walay gluten nga isda usa ka sensya sa culinary. Nagserbisyo gikan sa South America ngadto sa Alaska, ang mga tacos sa isda usa ka layo kaayo nga paryente sa mga tacos nga gipaagi sa tacos nga among naandan. Ang mga seasoned coleslaw nga adunay minasa nga jalapenos ug fusion mayo makadugang sa palami ug kal-ang niini, ang akong paborito nga resipe sa taco.
Gamita ang usa ka malig-on nga unod nga isda sama sa mahi-mahi o Alaskan halibut alang sa dako nga lami ug teyp. Ang isda pan fried nga walay pan nga pagkaon o batter.
Pangitaa ang soft gluten-free nga corn tortillas, sama sa brand Mission, kasagaran sa o duol sa grocery dairy nga mga kaso. Sila puno sa tinuod nga tortilla flavor ug ang soft texture hingpit alang sa kini nga taco recipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 mais tortillas (gluten-free, soft, 6 to 8-inch)
- 2 ka tasa coleslaw mix (tindahan nga gipalit nga sagol nga gigamit alang sa kasayon)
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba (aron magsapsap sa tortillas)
- 1/2 nga tasa nga cilantro (giputos, giming)
- 1 ka kutsara nga jalapeno nga pepper (sinabunon, minasa, presko, labaw pa kon gusto nimo ang kainit)
- 2 ka kutsara nga bino nga suka sa alak
- 1 ka kilo nga halibut fillets (o ang paborito ninyong isda-fleshed nga isda, guntinga nga 1/2-inch strips)
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba (sa pan-fry fish)
- 1/4 ngadto sa 1/2 ka asin nga asin (o sa pagtilaw)
- 1 pinch black pepper (lab-as nga yuta)
- 2 teaspoons
- tsa nga walay gluten nga taco . (Himoa ang imong kaugalingon o gamita ang usa ka gluten-free store nga gipalit nga kombinasyon sama sa Simply Organic gluten-free organic taco seasoning nga gigamit sa niini nga resipe).
- 2 limes (giputol sa 10 ka wedges, gamit ang 2 wedges alang sa mayonnaise nga sagol)
- Pagdala sa mayonnaise:
- 3/4 nga tasa nga gluten-free mayonnaise
- 2 apog nga wedges (duga sa)
- 1 ka kutsara nga walay gluten nga taco seasoning
- Opsyonal: Pico de gallo, guacamole
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-preheat sa oven sa 325 F / 163 C
- Ibutang ang gluten-free nga corn tortillas nga may 2 ka kutsara nga lana sa oliba ug ibutang sa parchment paper o foil ug ibutang sa preheated nga hurnohan aron mainiton, samtang mag-andam sa resipe.
- Ibutang ang coleslaw, cilantro ug jalapeno sa usa ka panaksan. Idugang ang suka sa alak sa bugas, asin ug paminta aron matilawan ug ilabay sa sinina. Paggahin.
- Isablig ang mga isda nga mga panit sa isda sa asin ug paminta. Idugang ang lana sa oliba sa usa ka bug-at nga skillet ug kainit sa medium nga kainit.
- Idugang ang mga strips sa isda ug pan fry sa 4 minutos. Paglikay sa mga piraso, isablig uban ang dili kaayo gluten nga taco nga panimpla. Magluto alang sa mga 3 ngadto sa 4 ka dugang nga mga minuto o hangtud nga ang isda bag-o lang naluto. Kuhaa ang isda sa usa ka tabla, ug putlon ang 1/2-pulgada nga mga tipik.
- Ibutang ang mayonnaise sa usa ka gamay nga panaksan. Pakurba ang duga gikan sa 2 lime wedges ngadto sa mayonnaise ug pagpalihok sa gitagana 1/2 ka kutsara nga gluten-free taco seasoning.
- Kuhaa ang mainit nga mga tortilya gikan sa oven. Bahina ang isda sa 8 tortillas. Ibabaw uban sa coleslaw sagol ug drizzle uban sa mayonnaise sagol. Pag-alagad uban sa bag-o nga apog wedges sa squeeze sa slaw.
- Alang sa dugang nga tinuod nga palami, mag-alagad uban sa homemade pico de gallo salsa ug / o sayon nga guacamole .
Pahinumdum: Kanunay nga siguroha nga ang imong trabaho ibabaw, mga galamiton, mga kalaha, ug mga himan walay gluten. Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 457 |
| Total Fat | 25 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 195 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 19 g |