Rhubarb Chutney Recipe

Matam-is ug tart, gamiton kini nga rhubarb chutney ingon nga sa mga karne ug manok.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka libra fresh rhubarb, tinadtad
• 2 ka copa nga tinadtad nga sibuyas
• 1-1 / 2 ka tasa nga asukar (kape)
• 1 tasa cider suka
• 2 ka kutsara nga kaningag
• 1 teaspoon nga yuta ginger
• 1/2 ka kutsara nga yuta
• 2 teaspoons asin

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa rhubarb , sibuyas, brown sugar, cinnamon , ginger , cloves, ug asin sa usa ka dako nga bug-at nga saucepan. Magluto hangtod mub-an, mag-aghat kanunay (mga 30 minutos).
2. Ipain ngadto sa mainit nga sterilized nga mga banga ug tabonan ang canning lids.
3. Paggahin alang sa pagsilyo.

Source: ni Louise Stoltzfus (Maayong Mga Libro). Gipublikar nga may pagtugot.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	24
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	74 mg
Carbohydrates	6 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	0 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)