Ang tibuok nga quinoa nga gisudlan sa lab-as nga mga hilba, lakip ang presko nga mint, parsley, lemon juice, ug mga sibuyas nga sibuyas, naghimo niini nga resipe sa salad nga himsog ug tambok, ingon man vegetarian ug vegan. Ayaw itugot nga kana mahadlok kanimo - kini maayo usab nga lami ug kini puno sa sobrang lami!
Ang tibuok nga quinoa nga lut-od magluto nga mas dali kay sa kadaghanan sa uban nga mga lugas ug usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa vegetarian nga protina nga adunay mga 11 ka gramo nga protina matag kopa sa linuto nga quinoa. Kini nga quinoa, pecan, ug ang lab-as nga salad sa herbal ug Vegan, ug kini kinahanglan nga walay gluten-free, bisan pa, daghang mga ahos sa ahos adunay mga additives nga adunay sulod nga gluten, busa kung kinahanglan nimo kini nga resipe nga walay gluten , basaha pag-ayo ang marka sa imong asin nga asin, o gamita ang usa ka gluten-free nga alternatibo sa panahon sa imong salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa
- quinoa , pre-linuto
- 1/2 tasa pecans (pine nuts o almonds mahimo nga ilisan)
- 3 tbsp fresh mint, tinadtad
- 1/2 ka tasa nga lab-as nga parsley, tinadtad
- 3 scallions (berde nga sibuyas), tinadtad
- 3 tbsp lana sa oliba
- 2 tbsp lemon juice
- 1 tsp asin nga asin
- asin ug paminta, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang quinoa, nuts, parsley, ug mint.
- Sa usa ka linain nga panaksan, hugpong ang lana sa olibo, duga sa lemon, ug asin nga ahos, unya ibubo ang pre-cooked quinoa. Hinay-hinay nga itugyan kini nga pagsinina uban sa quinoa aron magpatap og parehas ug magkahiusa.
- Panahon uban sa ubay-ubay nga asin ug paminta.
- Ibutang ang imong quinoa salad sa refrigerator ug tugoti ang pagpabugnaw sulod sa dili mominus 15 minutos sa dili pa magsilbi aron tugbangan ang mga lami.
- Hinayhinay nga itabon pag-usab sa dili pa mag-alagad, ug pagtilaw aron masuta kon gikinahanglan ang mas daghang asin ug paminta; i-adjust ang seasonings sa pagtilaw.
Nutritional data (gikan sa Calorie Count):
Calorie: 516, Mga Calorie gikan sa Fat: 235
% Kada adlaw nga bili:
Total nga tambok: 26.1g, 40%; Saturated Fat: 2.9g, 15%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodium: 12mg, 0%
Total nga Carbohydrates: 58.8g, 20%
Dietary Fiber: 8.3g, 33%
Sugars: 1.1g
Protein: 14.1g
Bitamina A 19%, Vitamin C 22%, Calcium 8%, Iron 30%
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 280 |
| Total Fat | 17 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |