Apple Phyllo Pie

Himoa ang apple pie sa menu uban niining low-fat galette-style apple phyllo pie. Ganahan kong mogamit sa mga mansanas sa Granny Smith, apan adunay daghang mga kapilian, sama sa Braeburn, Pink Lady, ug Jonagold.

Ang pagputol sa mga palid sa phyllo nga minasa nga may usa ka mix sa dugos ug mainit nga tubig kay sa nangatunaw nga mantekilya nga nagpugong sa tambok nga sulod sa tseke. Mahimo usab nimo gamiton ang pag- spray sa butter-flavored spray .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 5 Grasya Smith Ang mga mansanas, gipanitan, gisul-ob, ug hinay-hinay
• 1/4 ka tasang brown sugar
• 1 tsp. cinnamon
• 1/4 tsp. nutmeg
• 1 tbsp. lemon juice
• 1 tbsp. harina
• 1/4 tasa dugos
• 2 tbsp. mainit nga tubig
• 6 sheets 9-inch sa 14-inch nga phyllo dough

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat hurno sa 350 F.
2. Pagsul-ob og usa ka 9-inch nga plato nga pie nga may spray nga nonstick cooking. Panit, kinauyokan, ug tipik nga mga mansanas gamay. Gabunon ang mga mansanas, asukar, kaningag, nutmeg, lemon, ug harina sa usa ka dako nga panaksan ug ibutang.
3. Sa usa ka gamayng pitsel o panaksan, dugangi ang dugos sa init nga tubig.
4. Ipatindog ang unom ka mga phyllo sheets sa usa ka limpyo nga nawong. Pagtrabaho dayon, isul-ob ang ibabaw nga panid sa dugos nga sagol ug ibutang sa pie plate. Itulod ang plaka sa plato, nga gibiyaan ang mga kilid nga nagbarog.

1. I-brush ang sunod nga papel ug ibutang sa ibabaw sa unang papel.
2. I-brush ang ikatulo nga patong ug ibutang kini aron ang mga kilid tabunan sa pikas nga kilid sa plato, maghimo sa usa ka krus nga porma. Buhata ang sama sa ikaupat nga papel.
3. I-brush ang ikalima nga papel nga may dugos ug ibutang kini sa usa ka anggulo sa lain nga mga palid, ug ibutang ang ikaunom nga panid sa atbang nga anggulo sa ikalima.
4. Ang kutsara sa mansanas ngadto sa pie plate, pagtukod og usa ka dako nga bungdo.
5. Tigumon ang mga kilid sa phyllo sheets aron maporma ang usa ka galette-style pie (diin ang pipila sa mga bunga nagpabilin nga gibutang sa sentro).
6. Ibutang sa oven ug magaluto sa 30 ngadto sa 35 ka minutos. Nag-alagad 6-8.

Per Serving: Calories 173, Calories gikan sa Fat 9, total Fat 1g (nakaupo 0.3g), Cholesterol 0mg, Sodium 60mg, Carbohydrate 39.9, Fiber 2.5g, Protein 1.1g

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	193
Total Fat	2 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	197 mg
Carbohydrates	45 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)